期間限定！雪の結晶をモチーフにしたチョコレートコレクション

2023年11月29日（水）から12月5日（火）までの期間、『大丸京都店』の地階ウィークリーセレクトスイーツで『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』の2023年クリスマスコレクションが販売されます。

2023年クリスマスコレクション

2023年の『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』のクリスマスコレクションは、“雪の結晶”がテーマ。顕微鏡で雪の結晶を観察し、そのままジュエリーに生かした作品を作るキャプシーヌ・ユゲからインスパイアされたのだそうです。

無数の繊細な雪の結晶が描かれた限定デザインのパッケージで構成されています。

『GANACHE HAÏTI（ガナッシュハイチ）』は、上質なハイチ産ピュアオリジンカカオ72%のダークガナッシュを使用したチョコレート。スパイシーさやウッディー感を感じられる繊細さを持ち合わせた味わいを堪能することができます。

『PRALINÉ MAÏS（プラリネマイス）』は、ミルキーなチョコレートでキャラメリゼされたコーンが特徴の食感も楽しめるプラリネを含んでいるチョコレート。口に含んだ際のシリアルの味わいが素晴らしく、クリスマスのレシピとしてこれまでにない味わいを感じることができます。

『コフレノエルジヴレ S1』（16粒 6,480円）は、メゾンの定番レシピとコレクション限定の2種のレシピを詰め合わせた、限定パッケージのギフトボックス。『コフレノエルジヴレ S2』（24粒 8,694円）も用意されています。

『カレンダーノエルジヴレ』（11,502円）は、ホリデーシーズンの気分を高める白と青のパッケージで、12月1日からイヴまでの24日間おいしい喜びを味わえるアドベントカレンダー。

『フリチュールノエルジヴレ』（3,672円）は、雪の結晶が描かれたコレクション限定デザインのパッケージに収められた星やツリーなどのクリスマスモチーフを象ったダークとミルクのチョコレートです。

『ブシェノエルジヴレ』（5,832円）は、ゲランド塩を利かせたアーモンド＆コーンのプラリネ。ダークチョコレートとホワイトチョコレートで出来た雪の結晶です。

『タブレットノエルジヴレ』（2,916円）は、細かく砕かれたポップコーン入りのミルクチョコレートに、上からミルクチョコレートの層が重ねられ雪の結晶がプリントされているタブレットです。

【詳細情報】
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
販売場所：大丸京都店地階ウィークリーセレクトスイーツ
販売期間：2023年11月29日（水）～12月5日（水）

文／きょうとくらす編集部

【画像・参考】〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉の『2023年クリスマスコレクション』期間限定販売＜大丸京都店＞ -PR TIMES
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※文中の価格はすべて税込みです。