40年以上地元で愛されるラーメン店「大黒ラーメン」／伏見区

はんなりしたイメージのある京都。実は、おいしいラーメンの激戦区としても有名です。昔ながらの中華そばから、こってり濃厚な豚骨、個性豊かな創作ラーメンまで……その日の気分で選べるのが京都ラーメンの魅力。

連載『きょうとのラーメンとくらす』では、きょうとくらすのライターたちが「ぜひ一度食べてみてほしい！」とみなさんにおすすめしたいラーメンをご紹介します！

今回は、ライター・ノクオが、伏見に店を構えて40年の歴史を持つ『大黒ラーメン本店』をご紹介します。地元の老若男女に愛され続ける理由を探しに行きました。

伏見に本店を構えて40年の老舗ラーメン店

近鉄・丹波橋駅もしくは、桃山御陵前駅から徒歩約5分の場所にある『大黒ラーメン本店』。酒蔵を改装した独特な雰囲気の建物に、赤・青・黄の暖簾がかかった入り口が目印です。

建物の横には3台分の駐車場も完備されていて、平日でも地元の方々や遠方からのお客さんで賑わっています。

「いらっしゃいませー、何名様ですか？」と、活気ある店内へ入店すると、すぐに店員さんが応対してくれて着席。6人掛け・4人掛け・2人掛けとカウンターの席が複数あり、そこそこの人数が入れる店内です。

混雑時などには6人掛けに相席をお願いされることもありますが、真ん中がパーテーションで区切られているので安心して食事ができますよ。

壁に貼られた手書きのメニューが温かみと歴史を感じさせてくれます。メニューの種類はシンプルで、ラーメン、やきめし、その他にトッピングや飲み物という形式。

今回は定番の『ラーメン』と『やきめし』を注文。厨房ではベテラン店員さんたちが手際よく調理してくれるので、この日もすぐに出来上がって持ってきてくれました。

筆者おすすめの『ラーメン』（530円）と『やきめし』（240円）は、味もさることながら、筆者の知る限り京都でも破格の安さ！

ラーメンは豚骨と鶏ガラの出汁でコクがありながらもあっさりで、優しい味付けのやきめしはこのラーメンのベストパートナーです。どちらも老若男女がいただける素朴な味わいで、飽きがこないという印象。世代を超えて長年愛されているのも納得です。

濃い味が好きな方や刺激がほしい方のために、卓上にはラーメン用の辛みそとやきめし用のソースも用意してくれています。筆者も途中でラーメンに辛みそを入れてみましたが、ちょうどいい味変になっておいしくいただけました。

「口コミなどでいろいろな世代の方が来てくれるのが、何よりうれしい」と語るのは、代表の岡本さん。子ども連れのファミリーもお店としては大歓迎だそう。

用意されたレトロな子ども用のカトラリーからは、今までずっと子どもたちを歓迎してきたことが伝わりますね。ベビーカーについても店員さんに伝えれば可能な限り対応してくれるとのことでした。

6人掛けの席はパーテーションで区切られ3人が横並びで座れるので、横に付いて子どもにごはんを食べさせたいパパ・ママも安心ですよ。

そして、大黒ラーメンの名物といえばラーメンの『100円割引券』。通常でもリーズナブルなのに、さらに安くなってしまうとは、衝撃です！

代表の岡本さんは「創業してお出しした1杯目のラーメンから、今までずっとお渡ししています」と教えてくれました。「この割引券を見てウチを思い出したら、また食べに来てほしい」と願う店主の人柄が滲み出ていますね。

大黒ラーメン本店
住所：京都府京都市伏見区京町大黒町118
電話番号：075-612-3153
営業時間：11:00～22:30
定休日：月曜日
駐車場：あり（3台）

あっさりいただけて飽きがこない味、子ども歓迎の姿勢、再訪したくなる100円割引券が40年もの長い間愛される理由でした。大将の人情が詰まったお店のラーメンが食べたくなったら、ぜひ大黒ラーメンに行ってみてくださいね。

取材・文／ノクオ

【画像】ノクオ
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