【滋賀初】金沢で愛される「８番らーめん」の新ブランドが湖南市にオープン！

滋賀県湖南市に、お腹も心もほっこり満たしてくれる新しいスポットが登場しました！
北陸のソウルフードとしておなじみの「８番らーめん」が、新ブランド「金澤醤油豚骨８番らーめん」として滋賀県に初出店！

2026年4月13日にオープンしたイオンタウン湖南店は、ひとりでの利用はもちろん、家族連れでもゆったりと安心して利用できる、温かみのある空間になっています。

伝統の「大野醤油」が香る、新しいのに懐かしい一杯

今回、編集部が注目したのはこちらのメニュー。『金澤醤油豚骨』（1,080円）

なんと、野菜増し・ニンニク増し・背アブラ増しが無料でトッピングできるんです！　運ばれてきた瞬間、ふわっと広がる醤油の香りが食欲をそそります。

味の決め手は、金沢伝統の『大野醤油』。この特製スープが、もっちりとした極太麺に絶妙に絡み、ひと口ごとに深みのある旨みが広がります。パンチはありつつも、どこか優しく、ついつい次の一口が進んでしまう“やみつき”な味わいです。

こちらは59年の歴史をつむぐ味、創業から愛され続ける『野菜らーめん』です。このどこか懐かしい安心感が引き継がれています。

新ブランドのこだわり、厳選された醤油と極太麺が織りなす、新しいおいしさ。
このふたつが一度に楽しめるのが、このお店の素敵なところです。

家族みんなの笑顔が揃う、優しいお店づくり

『イオンタウン湖南店』の魅力は味だけではありません。広々とした店内は、小さなお子様が一緒でも気兼ねなく楽しめるよう工夫されています。週末のお買い物ついでに、「今日はラーメンにしようか」なんて会話が聞こえてきそうな、心地よい雰囲気が魅力です。

59年もの間、北陸で親しまれてきた『８番らーめん』。
その伝統を大切にしながら、滋賀の人々に合わせて進化を遂げた一杯は、まさに「毎日でも食べたくなる味」でした。

店舗情報

金澤醤油豚骨８番らーめんイオンタウン湖南店
住所：滋賀県湖南市岩根4580（イオンタウン湖南内）
営業時間： 11:00〜21:00（L.O. 20:30） ※営業時間は変更になる場合があります。

取材・文／きょうとくらす編集部

【画像】金澤醤油豚骨８番らーめん
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