和三盆の奥深い味わいを堪能できる「かき氷」【京都市下京区】

2023年6月23日（金）から、お砂糖にこだわった身体にやさしいスイーツやドリンクが人気の八十八良葉舎の新ブランドspecialty sugar shop『糖太朗（とうたろう）』で、夏限定のかき氷と生プリンが販売されています。

夏期限定「和三盆かき氷」が新登場！

『かき氷みぞれ』（1,000円）は、阿波和三盆を贅沢に使用。和三盆の優しく上質な甘さを愉しめるかき氷で、特製のみぞれをお好みでかけていただけます。

かき氷の底にはミルクアイスと瑞々しいパッションフルーツが隠れています。パッションフルーツの酸味がアクセントになっていて、和三盆の甘味と絶妙なバランスです。

『かき氷抹茶』（1,100円）は、抹茶と2種類の砂糖を使用したかき氷です。かき氷の底には、自家製の抹茶アイスと黒糖が隠れています。

抹茶と和三盆を濃厚なミルクに加えた特製の抹茶ソースをお好みでかけていただけます。

夏期限定「生プリン パッションフルーツ」　

『生プリン パッションフルーツ』は、自家製の生プリンにパッションフルーツがかかった夏期限定の商品です。

生プリンは生乳に比べ濃厚なミルクを使用しており、ミルク本来の甘みが感じられます。
最後にトッピングされる和三盆の、滑らかな口溶けや後をひかない上品な甘みを堪能できます。

【詳細情報】
糖太朗（とうたろう）
住所：京都府京都市下京区塗師屋町六条通間之町西入101-2
営業時間：10:00〜18:00（L.O.17:00）
定休日：不定休

文／きょうとくらす編集部

【画像・参考】【京都】古民家でかき氷を愉しむ。２種の新商品を6/23より販売開始！ – PR TIMES
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※文中の価格はすべて税込みです。