京都・三条にある『ベルアメール 京都別邸』は、和のテイストたっぷりのチョコレートを販売している人気店です。今回はそんな『ベルアメール 京都別邸』の商品から、『スティックショコラ』をご紹介します。
贈り物にぴったりなとても可愛いチョコレート、要チェックです!
「ベルアメール 京都別邸」の「スティックショコラ」とは
![「ベルアメール 京都別邸」の「スティックショコラ」](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_eye.jpg)
日本の良き素材・技術・季節を閉じ込めたショコラを販売する『ベルアメール 京都別邸』。
様々な素材を使用し、口どけ良く軽い食感に仕上げた棒つきチョコレートの『スティックショコラ』は同店の看板商品のひとつです。
![「スティックショコラ」2種を手で持つ](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_2.jpg)
小さいアイスバーのような可愛らしい形に、食べるのが勿体無いほど美しいデコレーションが女性を中心に大人気♡ 棒を持って食べるので、手を汚さず食べられるのも嬉しいポイントです。
季節によって販売しているフレーバーが異なり、四季折々の素材をチョコレートで味わうことができます。
「スティックショコラ」はどんな味?気になる中身もチェック
![「ベルアメール 京都別邸」の「スティックショコラ」の箱](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_3.jpg)
今回は数あるラインナップの中から、抹茶、ラ・フランス、黒糖きなこ、知覧茶、マカダミアチーズの5種類の『スティックショコラ』をご紹介します。
カラフルな箱が並ぶ様子も綺麗なので、プレゼントの際にはいくつかまとめて購入するのもオススメです。
5つのうち、ラ・フランス、知覧茶、マカダミアチーズの3種類は秋の新作フレーバー。抹茶、黒糖きなこは1年を通して購入することが可能です。
![『スティックショコラ 抹茶』](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_4.jpg)
まずは、定番フレーバーの『スティックショコラ 抹茶』(594円)から。緑色のチョコレートで作られた蝶々と、きらきらでカラフルなデコレーションがとっても可愛い♡
![『スティックショコラ 抹茶』断面](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_5.jpg)
中の抹茶入りホワイトチョコレートはとろけるように滑らかな口当たりで、抹茶のほろ苦さが口全体に広がります。
練りゴマの風味やトッピングされた玄米あられの香ばしさとポリポリ食感がアクセントになっていて、よく口にする抹茶チョコレートとは一線を画す工夫の凝らされた味わいでした。
![『スティックショコラ 黒糖きなこ』](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_6.jpg)
続いては、同じく定番フレーバーの『スティックショコラ 黒糖きなこ』(594円)。表面には、きなこ色をした桜の花があしらわれています。
![『スティックショコラ 黒糖きなこ』断面](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_7.jpg)
黒糖風味のミルクチョコはまろやかな甘さで、最後はきなこの香りと味わいが口の中に残ります。
チョコの中にコーンフレークやアーモンドが入っているので、ザクザクとした食感。チョコレートが滑らかなのでクランチチョコながらも歯がスッと入り、とても食べやすかったです!
![『スティックショコラ ラ・フランス』](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_8.jpg)
ここからは秋の新作フレーバーをご紹介します。1つ目は、『スティックショコラ ラ・フランス』(594円)。パンジーなどのカラフルな花が描かれたショコラの表面はまるで絵画のよう♡
![『スティックショコラ ラ・フランス』断面](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_9.jpg)
ミルクチョコと、キャラメルのような色合いと香ばしい風味が特徴のブロンドチョコを使用しています。断面の中で色の異なる部分はラ・フランスピューレ入りのキャラメルです。
滑らかなチョコレートが口の中で溶けた後にキャラメルを噛みしめると、ラ・フランスの芳醇な甘みや香りをより一層感じることができました。
![『スティックショコラ 知覧茶』](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_10.jpg)
秋の新作フレーバー2つ目は、『スティックショコラ 知覧茶』(594円)です。描かれているのは、蝶と水仙の花でしょうか? 襖絵を思わせるような、和の趣を感じるデザインです。
![『スティックショコラ 知覧茶』断面](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_11.jpg)
鹿児島県のブランド緑茶である『知覧茶』のパウダー入りホワイトチョコに合わせるのは、ピスタチオとホワイトチョコのプラリネ。先ほどご紹介した抹茶味よりもお茶の苦味や渋みをより一層強く感じました。
濃いお茶の味わいと、鼻から抜けるピスタチオの香りが不思議とマッチする一品です。
![『スティックショコラ マカダミアチーズ』](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_12.jpg)
最後に紹介するのは、秋の新作フレーバー『スティックショコラ マカダミアチーズ』。ショコラ表面にも砕かれたマカダミアナッツが散らされています。
![](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/stick-chocolat_13_a.jpg)
ホワイトチョコとミルクチョコに、チーズパウダー、マカダミアナッツ、ビスケットを合わせたこちらは、ザクザク食感を楽しめるクランチタイプ。甘みの中にしっかりチーズの香りと塩っけがあり、甘じょっぱさがクセになる新しい味わいのショコラです。
「スティックショコラ」は店舗またはオンラインショップで購入
![ベルアメール 京都別邸外観](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/09/8e874923301a7e4d688c95e237973d74.jpg)
『スティックショコラ』は『ベルアメール 京都別邸』の店舗またはオンラインショップで購入できます。
町家造りの『ベルアメール 京都別邸 三条店』店内は、京都らしい風情たっぷり。2階には皿盛りのデザートやアフタヌーンティーセットなどを楽しめるショコラバーを併設しています。
『スティックショコラ』のほかにも、桝に見立てたショコラの中にジュレを流し込んだ『瑞穂のしずく』や、手毬のような見た目が可愛らしい『彩ショコラ』など、和のエッセンスが詰まった魅力的な商品がたくさん! 店頭やオンラインショップでラインナップをチェックしてみてくださいね。
【店舗詳細】
ベルアメール 京都別邸 三条店
住所:京都府京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66
電話番号:075-221-7025
営業時間:10:00~20:00 (ショコラバーL.O.19:30)
定休日:不定休
1つ1つが小包装になっているので、京都土産やお世話になっている方へのちょっとしたプレゼントにもぴったり。お気に入りの1本を見つけてみてください♡
文/中村ゆか
【画像】中村ゆか
※この記事は取材時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
※文中の価格はすべて税込みです。