京都のパン好きライターおすすめ！ベーカリーデイズ

日本有数のパンの消費量が多い都市・京都に生まれ育ったパン大好きライターのみやこです。

連載『きょうとのパンとくらす』では、これまで150店舗を超えるパン屋さんを訪れた筆者がおすすめするパン屋さんを紹介します。

さて、今回紹介するのは、鞍馬口駅からほど近い場所にある人気のベーカリーです。

生まれ変わって早5年、地元で愛され続けるお店

地下鉄烏丸線・鞍馬口駅から徒歩約1分、烏丸鞍馬口を西に少し入ったところにある『BAKERY DAYS』。地元の方で賑わうスーパー『鞍楽ハウディ』の向かいにあります。鞍馬口通は東行きの一方通行となっており、烏丸通りからは車やバイクでは入れませんのでご注意ください。

以前は『ブーランジュのぶ』というパン屋さんだったのですが、閉店された1週間後、当時の店長さんが独立して同じ場所に新しくお店をオープンされました。それから約5年、地元の方もたくさん訪れる人気店になっています。

こちらのお店は地元でも大人気なため、お昼前にはほとんどのパンが売れてしまいます。その後も焼き立てのパンの香りに誘われてたくさんのお客さんが訪れます。

1つのお皿には個性的なパンが3種類ずつ並び、サンドイッチやフルーツサンドなど、バリエーションも豊富です。旬の素材を活かした新しいパンも並ぶので、その日の気分や好みに合わせて選ぶことができます。

今回は、筆者がおすすめする3種類のパンをご紹介します。

『お茶あんぱん』（200円）は、緑茶の苦みと風味を感じるあんこがずっしりと詰まっていて、真ん中には白玉が入っています。あんこの甘さもちょうど良く、これぞぜいたくな和風パンという味わいで、生地のふんわりとした食感と白玉のモチモチ食感がたまりません。

『ベーコンチーズ』（300円）は、とろっとチーズとベーコンのフランスパンです。少しトーストしてからいただくと、パンの表面がカリカリッとして中はもっちり。チーズの塩気と風味にベーコンの旨味が絶妙に調和します。朝食やランチにもぴったりですよ。

『メープルフレンチ』（160円）はフランスパンで作られた、こんがりと香ばしいメープル風味のフレンチトーストです。フランスパンの香ばしさとメープルの甘さが絶妙に調和していて、一口食べるたびに幸せな気持ちに包まれます。口の中に広がるふんわりとした食感と甘い香りがたまりませんよ。

鞍馬口駅からもほど近く、スーパーマーケットの目の前という立地から人通りも多いため、いつもたくさんのお客さんで賑わっているお店です。種類豊富で個性的なパンはどれも魅力的でおいしいものばかり。皆さんも一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗詳細】
BAKERY DAYS
住所：京都府京都市北区鞍馬口通室町東入小山町225-3
営業時間：9:00～17:00
定休日：日曜日、祝日、第3月曜日、不定休

取材・文／みやこ

【画像】みやこ
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