「和栗専門紗織」監修「乃が美」の新作生食パン

2023年10月1日（日）から11月30日（木）までの期間、『乃が美』全店で、京都木屋町に本店を構える『和栗専門紗織』監修の『和栗ほうじ茶「生」食パン』が数量限定で販売されています。

「和栗ほうじ茶「生」食パン」実食レポ

『和栗専門紗織』は京都でしか味わえないモンブランのデセールを提供するお店。オーダーを受けてから、お客さんの目の前で作る、錦糸のように繊細なモンブランが人気です。

そんな『和栗専門紗織』の本店でも使用している国産栗のペーストを使用し、監修を行い生まれたのが『乃が美』の期間限定の新作『和栗ほうじ茶「生」食パン』（1斤 1,944円）です。

今回、2023年10月1日（日）に発売された『和栗ほうじ茶「生」食パン』をいち早くいただきました。

まずは、“生”のままいただくと……、

パンに練りこまれた和栗ペーストの芳醇な甘みが絶品！　口の中で広がる香りが、秋らしさを感じさせます。時折ごろっと入っている和栗がなんとも贅沢です♡

続いて、ベイクドしていただきます。ベイクドすると、“生”のままでいただいたときと異なる和栗ペーストの風味を楽しめます。ほくほくとし、まるで焼き栗のような味わいへと変化します。

表面はサクッとしていて、中はふわっと♡　また、生地に練りこまれたほうじ茶の香りが“生”よりも際立ちます。

『和栗ほうじ茶「生」食パン』はこの商品のために作られたボックスに入っているので、手みやげにもおすすめです！

パンだけでなくスイーツとしても楽しめる食パンでした♡　ぜひみなさんも、国産和栗の上品な味わいで秋の訪れを感じてくださいね。

【商品情報】
和栗ほうじ茶「生」食パン
販売価格：ハーフサイズ（1斤）1,944 円
販売期間：2023年10月1日（日）～11月30日（木）
販売対象店舗：乃が美国内全店舗（海外店舗除く）

写真・文／きょうとくらす編集部