開店前から大行列！対面式でパンを選ぶワクワク感あふれる人気店【京都市下京区】

日本有数のパンの消費量が多い都市・京都に生まれ育ったパン大好きライターのみやこです。

連載『きょうとのパンとくらす』では、これまで200店舗以上のパン屋さんを訪れた筆者がおすすめするパン屋さんをご紹介します。

さて、今回ご紹介するのは、清水五条エリアにある開店前から行列が絶えない大人気のパン屋さんです。

寺町通に佇む、木の温もりあふれるベーカリー

京阪本線「清水五条駅」、阪急京都線「京都河原町駅」からそれぞれ徒歩約7分、寺町通松原を下ったところにある『Slō（スロウ）』。

2022年のオープン以来、パン好きの間で瞬く間に話題となり、朝から行列ができる超人気店です。

木の温もりを感じるおしゃれな外観と、可愛らしいロゴが描かれた看板が目印。お店の前には順番待ちの案内があり、スタッフさんが丁寧に誘導してくれるので、初めてでも安心して並ぶことができますよ。

ショーケース越しに選ぶ、対面スタイルの店内

店内はコンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな空間。「2組ずつの入店」となっているため、コンパクトな店内でもゆっくりとパンを見渡すことができます。

ショーケースには、ハード系から具材たっぷりの惣菜パン、スパイスの効いたスイーツ系まで、常時40〜50種類ほどのパンがずらり！　自分で取るのではなく、店員さんに欲しいパンを伝えて取ってもらう対面スタイルなので、おすすめを聞きながら選べるのも嬉しいポイントです。

通路は少し狭めなので、小さなお子さん連れの場合は抱っこ紐での来店がおすすめですよ。

おすすめのパンをご紹介

今回は、種類豊富なパンの中から、筆者が選んだおすすめのパンをご紹介します。

（1）めんたいフランス

まずはこちら、バリッとしたバゲット生地がたまらない『めんたいフランス』（380円）。バリッと香ばしく焼き上げられたハードなバゲット生地に、自家製の明太フィリングがこれでもかとたっぷりと塗られています。

ひと口噛みしめると、噛み応えのある生地の旨味とともに、ジュワッと濃厚な明太フィリングがあふれ出し、明太子の豊かな風味が口いっぱいに広がります。ハード系のパンとたっぷりの明太子の組み合わせが絶妙で、明太子を存分に味わえるぜいたくな一品。

食べ応えも抜群なので、休日のランチにはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。

（2）シナモンロール

続いては、サクサクとした甘いクランブルがたっぷりとトッピングされた『シナモンロール』（380円）。
ふんわりしっとりとした生地をひと口いただくと、ほのかにシナモンがふわりと香り、まるで甘い焼き菓子を食べているような優しい味わいが口いっぱいに広がります。クランブルの心地よいサクサク食感と、パン生地のしっとり感が絶妙にマッチ！

主張しすぎない上品なシナモンの香りと甘さは、コーヒーや紅茶とともにほっと一息つくティータイムのおやつとして最高ですよ。

（3）紅茶×ホワイトチョコ

最後は、ゴツゴツとした無骨な見た目が特徴的なハード系のパン『紅茶×ホワイトチョコ』（340円）。
噛み応えのあるもっちりとしたリュスティック生地に、アールグレイの茶葉とホワイトチョコがぜいたくに練り込まれています。口に入れると紅茶の華やかな香りがふわっと広がり、時折顔を出すホワイトチョコのミルキーな甘さがたまりません！

ハード系ならではの噛むほどに増す小麦の旨味と、紅茶＆チョコのバランスがすっかりクセになるおいしさです。

噛みしめるごとにじんわりと幸せな気分が広がる一品は、日頃頑張っている自分へのちょっと特別なご褒美パンとして、じっくりと味わうのにおすすめですよ。

店舗情報

Slō（スロウ）
住所：京都府京都市下京区寺町通松原下ル植松町707-2 1階
最寄：京阪本線「清水五条駅」徒歩約7分／阪急京都線「京都河原町駅」徒歩約7分
電話番号：075-708-7815
営業時間：【火・水・木・金】9:00～ 【土】9:30〜
※ともになくなり次第終了
定休日：日曜日・月曜日
※不定休あり
※仕込日などで休みになる場合があるため、訪問前にSNS等での確認をおすすめします
駐車場：なし
※付近にコインパーキング有

【パパママ向け情報】
ベビーカー入店：△（店内がコンパクトなため抱っこ紐推奨・店外待機が無難）
イートイン：不可

【支払い・予約情報】
予約：不可　※一部商品は可（Instagramでご確認ください）
支払方法：現金・QRコード決済（PayPay）・クレジットカード（1,500円以上のご利用で可）

ライター・みやこのひとこと

行列に並んででも食べたいと多くの人が訪れる『Slō（スロウ）』。ひとつひとつのパンにこだわりが詰まっていて、どれを選んでも大満足のおいしさです！

人気商品は早めに売り切れてしまうこともあるので、午前中の来店がおすすめ。お天気の良い日は、ここでパンを買って鴨川沿いで家族みんなでピクニック気分を味わうのも素敵な休日の過ごし方ですね。ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

取材・文／みやこ

【画像】みやこ
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