【ダブルツリーbyヒルトン京都駅】和素材と銘茶が織りなす「和の涼 夏のアフタヌーンティー」

『ダブルツリーbyヒルトン京都駅』の1階カフェラウンジ『グローブ ラウンジ』にて、2026年6月1日から8月31日まで『和の涼 夏のアフタヌーンティー』が提供されています。日本の“涼”をテーマに、葛、抹茶、あんみつ、生麩など、和の素材を中心としたスイーツとセイボリーが楽しめます。

セイボリーの『海老と夏野菜の涼風和え』は、プリッとした海老に、瑞々しい夏野菜を合わせた爽やかな和え物。果実の甘みと海老の旨みが口に涼風を運びます。金魚鉢や風に揺れる青葉を思わせる器からも「和の涼」を感じることができます。

他にも、もっちりとした食感の二色半兵衛麩に香ばしい田楽味噌を合わせた『二色半兵衛麩の田楽仕立て』や、可愛らしい一口サイズの『鮭の一口手毬寿司』など、京都らしい「和」の趣を感じさせるメニューがそろっています。

スイーツの『お手盛り彩りあんみつ』は、涼やかな寒天に、彩り豊かな果実や餡をお好みで盛り付けて、自分だけの一皿をつくることができる体験型スイーツです。

つるりとなめらかな口当たりの『清涼仕立て 葛饅頭』もひんやりとした涼感と上品な甘さで夏にぴったりです。また『新緑香る抹茶マカロン』は、夏の竹林を思わせる青の模様と吹き抜ける風をイメージした銀紛が見た目にも涼しい一品です。他にも『チョコチップクッキーを練り込んだ 抹茶クランチ』や『レモン香る抹茶チョコレートを纏った 紅茶スコーン』など、抹茶の奥深いコクを味わいながら、夏の爽やかさが感じられるラインアップとなっています。

さらに飲み物には、スリランカをはじめ、世界各地の茶園から厳選された高品質な茶葉を使用した紅茶や、京都の老舗『一保堂茶舗』のお抹茶など「銘茶」を楽しめます。
日本の涼を感じながら、穏やかな時間を過ごすことができる、これからの季節にぴったりのアフタヌーンティーです！

詳細情報

和の涼　夏のアフタヌーンティー
期間：2026年6月1日〜8月31日
場所：ダブルツリーbyヒルトン京都駅 1階「グローブ ラウンジ」
提供時間：11:00～16:00 （L.O. 15:30）　※事前予約制（当日予約可能）
料金：一人 4,300円　※乾杯用スパークリングワイン付 5,000円

文／きょうとくらす編集部

【画像・参考】【ダブルツリーbyヒルトン京都駅】和素材と銘茶が織りなす、涼を愉しむ夏のひととき「和の涼 夏のアフタヌーンティー」6月1日（月）より提供開始
※この記事はリリース公開時点の情報です。最新の情報は各施設・店舗にお問い合わせください。