【2026年】京都にオープンするスポット5選

新しいスポットが誕生すると、「どんな場所かな？」とワクワクしますよね。

そこで今回は、2026年にオープンを予定している京都のスポットをご紹介します。飲食店やアウトドア施設、レジャー施設など様々な施設が誕生予定。ぜひチェックしてくださいね！

1：【2026年1月】京都一の傳京都髙島屋S.C.店

2026年1月11日（日）に、『京都髙島屋S.C.店』にてグランドオープンする『京都一の傳（いちのでん）京都髙島屋S.C.店』。「西京漬けを世界へ」を掲げ、創業100年を目前に控える老舗店です。

厳選した魚を秘伝の味噌床にじっくり漬け込んだ西京漬け・『蔵みそ漬』は、年間400万切れ販売されている看板商品。職人の確かな手仕事によって一切れ一切れ手切りし、丁寧に作られています。

『京都一の傳京都髙島屋S.C.店』では、定食として味わえる“飲食”、お持ち帰りの“和食惣菜”、一切れ商品やギフトを選べる“物販”の3形態で営業。ご自身にあった形で老舗の味を楽しんでみてくださいね♡

【詳細情報】
住所：京都府京都市下京区四条通寺町東入2丁目御旅町35 京都髙島屋S.C.T8 地下1階
電話番号：075-708-3181
営業時間：【飲食】11:00～20:00（L.O.19:30）【和食惣菜】11:00～20:00【物販】10:00～20:00
オープン月：2026年1月

2026年初春に祇園エリア・『漢字ミュージアム』内にオープンするスペシャルティコーヒー専門店『猿田彦珈琲』。今回が京都初上陸です。

ここでしか飲めない限定ブレンドや特別メニュー、オリジナルグッズなど、京都店舗限定の楽しみが豊富に準備されています♡

【詳細情報】
住所：京都府京都市東山区四条通大和大路東入祇園町南側
オープン月：2026年1月

2026年3月28日（土）に第1期リニューアルオープンを迎える『太秦映画村』。今回のリニューアルでは、“江戸時代の京へ、迷い込む”を新たなコンセプトに掲げ、20〜30代の大人でも楽しめる“大人の没入体験パーク”として生まれ変わります。

東映京都撮影所の美術スタッフが手掛けるリアルな江戸時代の街並みや、江戸時代の京都を肌で感じられるような演出や体験コンテンツ、10の食べ歩きスポットなど、新しい没入体験が盛りだくさん！　ナイト営業も開始されるので、夜の街並みも体験できますよ。

【詳細情報】
住所：京都府京都市右京区太秦東蜂岡町10
電話番号：0570-064349
入園料：大人2,800円／中高生1,800円／子ども（3歳以上）1,600円
オープン月：2026年3月

2026年4月に京都駅近くにオープンする『DRUM TAO THEATER KYOTO』。和太鼓パフォーマンス集団の専用劇場として、累計観客動員数1,000万人を超えるエンターテインメント施設です。

劇場内には、バーカウンターが併設されているのでドリンクやフードを楽しめるほか、屋上のルーフトップスペースやグッズショップなど、公演前後も楽しめる仕掛けが盛りだくさん◎

【詳細情報】
住所：京都府京都市南区東九条西山王町31 アバンティビル9階
オープン月：2026年4月

2026年春に京田辺にて開業予定の複合型アウトドアリゾート『ウッドデザインパーク京都 -彩-』。宿泊やBBQ、アクティビティを融合した次世代のアウトドア施設で、「自然と都市が調和する新しいアウトドア体験」がコンセプトです。

全天候型のBBQ棟やピザ窯付きのアウトドアキッチンエリア、サイクリング、サウナなどを融合させた“泊まれる体験型パーク”として、都会の喧騒から離れてゆったりとした時間を過ごすことができます。

【詳細情報】
住所：京都府京田辺市大住竜王谷9-1
オープン月：2026年春

2026年も京都に新たなスポットが加わります。どこも楽しそうでオープンが待ち切れないですね！　ぜひ皆さんも一度は訪れてみてくださいね。

文／きょうとくらす編集部