緑豊かな日本庭園を見ながらいただく本格「かき氷」【京都市左京区】

2023年7月1日（土）から8月31日（木）までの期間、『ホテルオークラ京都 岡崎別邸』（京都市左京区）のラウンジで、かき氷『夏雲』が販売されます。

日本庭園を眺めながらいただく本格かき氷♡

『ホテルオークラ京都 岡崎別邸』で提供されるかき氷『夏雲』は、1階のラウンジで緑豊かな庭園を眺めながらいただくことができます。

『夏雲』は、三重県の地下150mから汲み上げた天然水を凍らせた純氷を使用しています。透明度の高い軟水から作られた氷はきめ細かで、ふわりとした食感とまろやかな口どけが特徴です。

今年の新作2種類を含む3種類のバリエーションがあります。

今年の新作『マンゴー』（2,000円）は、フレッシュマンゴーを半分使用した贅沢なかき氷。

かき氷の表面だけでなく、氷の中にもフレッシュマンゴーが隠れています。氷には、マンゴーピューレと京都・伏見の水のみで仕上げた自家製シロップがかかっていて、マンゴーの果実感を存分に感じることができます。

今年の新作『塩レモン』（2,000円）は、真っ白な氷に乗ったレモンチップが涼しさを感じさせるかき氷。

フレッシュレモンのシロップに、フランス産カマルグの塩が組み合わせられています。氷の中には、アールグレイのゼリーが隠れていて、爽やかさを添えてくれます。

そして、昨年一番人気があったのが『宇治抹茶』（2,000円）。

『祇園辻利』の宇治抹茶をふんだんに使用した抹茶尽くしのかき氷です。

ホイップクリームと北海道十勝産小豆使用の粒餡、金箔がトッピングされています。氷の中には濃厚な宇治抹茶ゼリーが入っていて、食べ終わる最後まで抹茶の苦味を堪能できます。

【商品詳細】
かき氷「夏雲」
販売期間：2023年7月1日（土）～8月31日（木）
販売場所：ホテルオークラ京都 岡崎別邸 1階 ラウンジ
住所：京都府京都市左京区岡崎天王町26－6
電話番号：075-771-5766（※席の予約はできません）
営業時間：10:00～20:00
※氷がなくなり次第終了
※今後の情勢により提供期間や内容が変更となる場合があります。

文／きょうとくらす編集部

【画像・参考】【ホテルオークラ京都 岡崎別邸】2023年かき氷『夏雲』を7月1日より販売 – PR TIMES
※この記事はリリース公開時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
※文中の価格はすべて税・サービス料込みです。