KBS京都で放送中の『Kyobiz』。
今回は、2023年6月30日(金)に放送された『マチネタ』コーナーから、千本北大路近くにある不思議なコンセプトのカフェをご紹介。
学生に愛されるコスパ抜群のメニューがたくさん揃っているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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町子って誰!? バラエティ豊かな調度品が店内を飾る「cafe町子」
今回ご紹介するのは、千本北大路交差点のすぐそばにある『cafe町子』。
カラフルで可愛らしい階段を上がった建物の2階に店を構えています。
どこか外国のような雰囲気が漂う店内。店名になっている町子さんが営んでいるお店なのでしょうか……?
町子さんは世界を旅する空想上の女性だと教えてくれたのは、店主の小杉宅矢さん。
“町子さんが行った世界旅行の思い出を詰め込んだ空間”というのがお店のコンセプトなのだそうです。
外の光が差し込む店内には木のぬくもりが溢れ、バラエティ豊かな調度品とともに居心地の良い雰囲気が演出されています。
外サク中ふわ!蒸し焼きでしっとり仕上げるパンケーキ
こちらで人気の商品が『パンケーキ チョコバナナ』(830円)。ボリュームたっぷりに見えますが、食後でもぺろりと食べちゃう女性も多いのだそう。
分厚い鉄板に生地を流し込み……
じっくりと蒸し焼きにするこだわりの作り方が、ぺろりと食べられちゃう秘密なのだとか。
外はカリッと、中はふんわりしっとりとした絶妙な食感が自慢のパンケーキです。
蓋をして水分が逃げないようにしっとり感を残して焼き上げることで、ふわふわだけど弾力のある食感に仕上がるのだそう。
学生が多く訪れる店のため、できるだけ値上げはしたくないと話す小杉さん。チョコバナナと同じ生地のプレーン味は670円でいただけます。
学生大喜び!ボリューム満点の「卵たっぷりオムハヤシ」
近くに大学が多いことから、学生の常連客も多いこちらのお店。そのため、食事のメニューも充実しています。
店主・小杉さんのイチオシは、サラダとスープが付いた『卵たっぷりオムハヤシ』(940円)! さらに、ご飯の大盛りも無料です♡
卵は贅沢にLサイズを3つ使用しています。ハヤシソースのお肉は臭みや余分な脂を取り除くため下茹でし、下処理にも手間がかけられています。
店主の“お兄さん”も絶賛したスムージー
店内を見ると、お笑い芸人ブラックマヨネーズの小杉さんのサインを発見!
実は、店主の小杉さんはブラックマヨネーズ小杉さんの弟なのだそう。言われてみればお顔が少し似ています♡
ブラックマヨネーズ小杉さんもお気に入りというのが、バラティ豊かなスムージー。
『クラウドブルースカイ(ヨーグルト)』(500円)は飲むヨーグルトのようなさっぱりとした味わいで、暑い日にもぴったりです。
『チョコバナナまちーこ』(610円)もおすすめです!
豊富なメニューと学生に優しいリーズナブルさが魅力の『cafe町子』。
金閣寺や建勲神社など人気の寺社も近くにあるので、観光の休憩にも利用したい素敵なお店ですね。
【店舗詳細】
cafe町子
住所:京都府京都市北区紫野下御輿町17
電話番号:075-451-2033
営業時間:【月〜木】11:30〜20:00【金〜土】11:30〜22:00【日】11:30〜17:00
定休日:不定休
文/中村ゆか
【画像・参考】Kyobiz(毎週金曜日21:00~22:25) – KBS京都
※この記事は、2023年6月30日(金)放送時点の情報です。詳しくは店舗へお問い合わせください。
※文中の金額はすべて税込みです。