2023年8月1日(火)から8月13日(日)までの期間、『ジェイアール京都伊勢丹』(京都市下京区)で、『大九州展 〜食の宝庫 九州・沖縄〜』が開催されます。
全71ブランドのうち、約3分の1にあたる22ブランドが今回、初出店! また、九州展では4年ぶりにラーメンのイートインコーナーが登場します。
イートインで食べられる絶品ラーメン♡
初出店の福岡県久留米市のラーメン店『モヒカンらーめん』の『溢れチャーシューメンSP』(1,408円)は、器が見えないくらいにチャーシューがたっぷりと盛り付けられた1杯です。
チャーシューは醤油麹でしっとりと仕上げられています。極細のストレート麵に、臭みのないあっさりしつつもコクのあるスープがよく絡みます。
※第1弾のみ出店
初出店『麺屋剛』の『鹿児島豚骨ラーメン 京都盛り』(1,381円)は、ここでしか味わえない『ジェイアール京都伊勢丹』の限定メニュー。
もちもち食感の中太麺が、豚骨と鶏ガラのスープと絶妙なバランス! 大判の海苔、バラチャーシュー、刻みチャーシュー、チャーシュー入りソーセージ(チャーセージ)が乗った贅沢な1杯です。
※第2弾のみ出店
見逃せない!肉グルメ
初出店『牛かつぎゅう太』の『鹿児島黒毛和牛尽くし弁当』(1,890円)は、日本一の黒毛和牛の旨みを堪能できる一折。
2017年、2022年に行われた全国和牛能力共進会で、2大会連続日本一に輝いた、鹿児島県産の黒毛和牛が使用されています! 牛かつ、ステーキ、焼き肉が一度に味わえるお弁当です。
初出店『やまちく』の『牛肉餃子』(10個入 1,001円)は、牛肉100%の餃子!
アンガス牛と黒毛和牛のハイブリッドブランド牛『やまちくアン黒』が使用されています。お肉本来の旨味を感じられ、焼き餃子だけでなく、水餃子や蒸餃子などでも美味しくいただけます。
※第2弾のみ出店
『カネマサミート』の『らふてぃ』(100gあたり 735円)は、三枚肉を皮付きのまま、泡盛や黒糖などでじっくりと煮込んだ沖縄の定番郷土料理。
ほかにも『味付てびち』や『ナンコツソーキ』など、沖縄気分を味わえる料理が販売されます。
※第1弾のみ出店
こだわり素材からできたスイーツ
初出店『COCO GELATO』の『ダブルジェラート』(770円~)は、イタリアで修業したシェフが作る本格派ジェラート。
厳選食材から一つひとつ丁寧に手作りされていて、濃厚な味わいとしっかりとした余韻が楽しめます。糸島生フルーツあまおうやゴルゴンゾーラハニー、トマトバジルなどの個性的なフレーバーがバリエーション豊富に並びます。
初出店『SPICA CLASSIC CAKE』の『生レモンケーキ』(1カット 481円)は、焼き菓子の香ばしさとフレーバーが楽しめます。
『SPICA CLASSIC CAKE』では純度の高い素材にこだわっており、北海道産小麦、フレッシュな国産無農薬レモン、国産バター、そして香り豊かな洋酒で熟成させたドライフルーツなどを使用しています。
九州・沖縄と言えば!の定番商品
『かさの家』の『梅ヶ枝餅』(5個入 751円)は、言わずと知れた太宰府名物!
もち米とうるち米をブレンドした生地に、ほのかな甘さの粒餡を包み込み香ばしく焼き上げられています。
さらに、今回の『大九州展 〜食の宝庫 九州・沖縄〜』では、8月1日(火)と8月8日(火)限定で、太宰府で毎月25日しか販売されない『よもぎ梅ヶ枝餅(5個入)』が特別に各日30点登場します。
初出店の『千鳥屋』の『チロリアン量り売り』(100gあたり 486円)は、60年以上愛される福岡銘菓。量り売りなので好きな分だけ購入できます。
チロル伝統のレシピで、新鮮なミルクとバターから作られたロールクッキーに、口どけなめらかなクリームが入っています。バニラ、ストロベリー、コーヒー、チョコレートの4種類から選べます。
※第1弾のみ出店
沖縄の人気の食料品やお土産が約100種類も並ぶ『わしたショップ』。
オリオンビールや定番のちんすこう、沖縄限定のお菓子などがずらりと並びます。
【詳細情報】
大九州展 〜食の宝庫 九州・沖縄〜
開催期間:【第1弾】2023年8月1日(火)~8月7日(月)【第2弾】2023年8月8日(火)〜8月13日(日)
開催時間:10:00〜20:00(8月7日(月)は~18:00、8月13日(日)は~19:00)
開催場所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 10階 催物場
電話番号:075-352-1111(大代表)
文/きょうとくらす編集部
【画像・参考】4年ぶりにラーメンのイートインが帰ってくる! 「大九州展 〜食の宝庫 九州・沖縄〜」 – PR TIMES
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