2024年3月19日(火)から3月31日(日)までの期間、『ジェイアール京都伊勢丹』にて『春のおいしい北海道展』が開催されます。
初出店8ブランドを含む約800アイテムが登場!
13日間にわたって開催される今回の『春のおいしい北海道展』。北海道産牛弁当や海鮮弁当、定番スイーツに加え、季節限定スイーツが充実!
“春をほおばる”をテーマに、春に旬を迎えるいちごや桜を使用した限定スイーツがたくさんラインアップしていますよ♡
いちごや桜を使った季節限定商品
『小樽洋菓子舗 ルタオ』の『北海道苺のミルクパフェ』(1,100円)はジェイアール京都伊勢丹限定のメニュー!
ミルクプリン、フィアンティーヌ、いちごのダイスソースとミルクソフトが層をなし、定番のドゥーブルフロマージュがトッピングされたパフェ。いちごの甘酸っぱいソースが春を感じさせる逸品です。
『パティスリー ジョリ・クレール』からは『はこだて恋苺ロール』(1,404円)、『四角いチーズケーキ(はこだて恋苺)』(756円)、『四角いチーズケーキ(生乳)』(648円)が登場。
『はこだて恋苺ロール』は、温泉熱で育った『はこだて恋いちご』をぜいたくに使用。いちごの微かな酸味が絶品です。
『新札幌ファーム』からは『北海道小林牧場物語のむヨーグルトすずあかね』(180g 324円/500g 710円)が登場。ほどよい酸味と甘さが絶妙な『すずあかね』をピューレにして加えたのむヨーグルトです。
※第2弾のみ出店
『函館洋菓子スナッフルス』の『桜オムレット』(4個入 972円)は、各日30点限定のメニュー。20年以上愛され続けている定番スイーツの春バージョンで、口に入れた瞬間にシュワっととろけ、桜とチーズのコクが広がります。
『ベーカリーダパス』からは『さくらあんパン』『よもぎあんパン』(各331円)が各日50点限りで登場。『さくらあんパン』は北海道小麦の香り高いもちもち生地でさくら餡が包まれています。
素材が際立つスイーツ
『とよとみ温泉 川島旅館』の『とよとみミルクプリン』(各378円)は、しぼりたて牛乳と生クリームをぜいたくに使用したプリン。日本最北の温泉郷・豊富温泉で生乳からバターやプリンを生産している『とよとみ温泉 川島旅館』が作るプリンです。
ほかにも、山わさびや利尻昆布などの個性的なフレーバーのバターも登場します。
※第1弾のみ出店
初出店の『ピカタの森 駒ヶ岳牛乳』からは『芸術ソフト〜夕張メロン〜』(601円)が登場。夕張メロンの果汁を使用した、口どけの良いソフトクリームです。
※第2弾のみ出店
初出店のパイ専門店『CLARIS』からは『アップルパイ』(451円)が登場。発酵バターの風味豊かなサクサク生地と、ゴロっとした食感のりんごの組み合わせが絶品です。
北海道展と言えばこれ! 肉や海鮮のお弁当
初出店の『札幌ステーキ毘沙門』からは『ふらの和牛欲張り弁当』(3,024円)が登場。内もも、ロース、切り落としと3つの部位が味わえ、口どけの良い脂身が特徴の『ふらの和牛』を堪能できます。
※第2弾のみ出店
『鮨処竜敏』からは2種類のほたてが味わえる『道産ほたて味比べ弁当』(2,592円)が登場! 北海道産の白玉ほたてと希少な赤玉ほたてをぜいたくに食べ比べできます。
【詳細情報】
春のおいしい北海道展
開催期間:第1弾 2024年3月19日(火)~3月25日(月)/第2弾 3月26日(火)~3月31日(日)
開催場所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 「ジェイアール京都伊勢丹 10階」催物場
営業時間:10:00〜20:00(最終日は18:00終了)
お問合せ:075-352-1111(大代表)
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文/きょうとくらす編集部
【画像・参考】いちごや桜の春限定スイーツが多数登場! 春をほおばる「春のおいしい北海道展」 – PR TIMES
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