京都は日本で一番パンの消費量が多い都市。そんな京都にはチェーン店から個人店までパン屋さんが多数存在し、どこのパンを買っていいのか悩んでしまいますよね。
そこで、京都のローカル放送局・KBS京都の社員に「おすすめのパン屋さんを教えて」というアンケートを取り、上位に挙がったお店を紹介します。
今回は、パン屋さん激戦区京都の中でも屈指の人気店ですよ。
京都でも屈指の行列店
地下鉄烏丸線・烏丸御池駅から徒歩4分、押小路通室町を東に入ったところにある『Flip up!(フリップアップ)』。お店の前にはいつも行列ができている京都市内でも屈指の人気店です。
小さなお店のため、中に入れるのは3組ほどです。いつも行列はできていますが、比較的回転は早いので、少し待っていればすぐに順番がまわってきます。
種類豊富なパンが並ぶ店内
店内にはどれにしようかと迷ってしまうくらい種類豊富なパンが並んでいます。
特に人気の『ベーグル』はチョコレートやマスカットレーズン、白いちじくなどバリエーション豊富に揃っています。
クロワッサンも栗とカスタードクリームの『クリクロ』やかぼちゃクリームが入った『カボクロ』、バナナとカスタードクリームが入った一番人気の『バナクロ』など豊富なフレーバーが揃っています。
KBS京都の社員がおすすめするパン
『BAGEL~チョコレート~』(230円)は、種類豊富なベーグルの中でも一番人気のあるフレーバーです。
もっちりとしたベーグル生地の中にチョコレートがたっぷりと詰まっています。甘いチョコレートの味わいはおやつにも良いですし、ボリュームもあってお腹もいっぱいになるので、朝食にもピッタリですよ。
『オリーブ③』(160円)は、小さくてかわいいパン。丸い形が3個並んだ不思議な形をしていますが、実はパンの中にオリーブのピクルスが3個入っています。
ほんのり酸味の効いたオリーブは意外なほどパンと良く合います。ワインのおつまみにも最高ですよ。
『バナクロ』(200円)は、クロワッサンにバナナとカスタードクリームをはさんで焼き上げた人気商品。サクサクッとしたクロワッサン生地に溢れるほどたっぷりのカスタードクリームとバナナ。
ほどよい甘さのカスタードとバナナの爽やかな甘さが心地よく調和しています。シュークリーム感覚でデザートにもピッタリな一品です。
今回紹介したパンの他にもおいしいパンがたくさん並んでいるので、気になる方はぜひチェックしてくださいね。
【店舗詳細】
Flip up!
住所:京都府京都市中京区蛸薬師町292-2
営業時間:7:00~18:00【日曜日】7:00~16:00
定休日:月曜日
取材・文/みやこ
【画像】みやこ
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