2024年3月1日(金)から『洋菓子ぎをんさかい』で、春を感じるスイーツ『花うちわ』と『苔玉(桜)』が販売されています。いずれも4月までの期間限定販売です。
春を感じるうちわをモチーフ「花うちわ」
『花うちわ』(持ち帰り 1,134円/イートイン 1,155円)は、祇園に舞う春のうちわをモチーフにしたスイーツ。
ピスタチオのビスキュイ、ラズベリーのゼリー、ピスタチオムースをチョコレートで覆い、いちごとピスタチオのクリームを絞ってトッピングしています。
人気の苔玉シリーズ「苔玉(桜)」
季節の移り変わりを表現している同店の人気シリーズ『苔玉』。『苔玉(桜)』(持ち帰り 1,134円/イートイン 1,155円)が、今回登場しました。
アーモンドのムースで、杏ソース・オレンジクリーム・ピスタチオムースをコーティングし、抹茶のスポンジで苔を表現。春らしさを表現して、桜のパウダーを振りかけています。
【詳細情報】
洋菓子ぎをんさかい
住所:京都府京都市東山区祇園町南側570-122
営業時間:【ショップ】12:00~18:00【カフェ】12:00~17:00(L.O.16:30)
定休日:不定休
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文/きょうとくらす編集部
【画像・参考】【美十】春の訪れを感じるスイーツ「花うちわ」「苔玉(桜)」 3/1(金)より洋菓子ぎをんさかいにて期間限定発売開始 – PR TIMES
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※文中の価格はすべて税込みです。