【京都愛】京の風土を感じる厳選食材！京都産へのこだわり… 漆黒の豚骨スープが口の中に広がります♡「京都ラーメンきんざん」【京都市中京区】

KBS京都で毎週土曜日あさ10時30分から放送中の『SUNNY TIME』。

MC杉浦太陽さんが京都市内の話題のラーメン店に伺い麺を喰らう『太陽、京都で麺食らう。』コーナーから、2025年11月8日（土）に放送された『京都ラーメンきんざん』をご紹介します。

食材は京都産のみ！「京都ラーメンきんざん」

今回杉浦太陽さんが訪れたのは、京都市営地下鉄・京都市役所前駅から徒歩約3分のところにある『京都ラーメンきんざん市役所前店』。
店内に立ち込める香ばしい豚骨の香りに思わずお腹が鳴ります。

出迎えてくれたのは、店主・山住卓也さん。
オール京都の食材を使った京都愛がこもったラーメンを提供します。

看板メニューは『ブラックラーメン』。
深い黒のスープに店主の愛がふんだんに詰め込まれています。

京都ポークを使った豚骨スープは、豚のクリアな旨味が口の中に広がります♡

京都の製麺所の細麺がスープとしっかり絡んで最高♡
角のない醤油は豚骨との相性もばっちりです◎　生唐辛子を入れて味変も可能です♪

完食した太陽さんのシメのひと言は「京都を詰め込んだ漆黒のうまさ」。
ぜひご賞味あれ！

京都ラーメンきんざん市役所前店
住所：京都府京都市中京区寺町通二条下る榎木町99-1
営業時間：9:00～15:00
定休日：不定休

文／KBS京都

【画像・参考】SUNNY TIME（毎週土曜日10:30～11:55） – KBS京都
※この記事は、2025年11月8日（土）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。