【独自】海老好き必見♡ 大手筋商店街近く竹田街道沿で濃厚な一杯に出会う！オンリーワンつけ麺＆京ラーメン「麺心よし田」【京都市伏見区】

KBS京都で毎週土曜日あさ10時30分から放送中の『SUNNY TIME』。

MC杉浦太陽さんが京都市内の話題のラーメン店に伺い麺を喰らう『太陽、京都で麺食らう。』コーナーから、2025年12月27日（土）に放送された『麺心よし田』をご紹介します。

大海原にくり出した、つけ麺の大冒険「麺心よし田」

今回杉浦太陽さんが訪れたのは、近鉄・桃山御陵前駅から徒歩約10分のところにある『麺心よし田』。
白壁と木目が優しい雰囲気を醸し出す洗練された店内に、いい香りが立ち上ります♪

出迎えてくれたのは、店主・稲葉義史さん。
ラーメンにも仲間にもかける愛情を惜しまない情熱的な方だそう！

看板メニューは『濃厚海老つけ麺』。
赤みがかった海老ダレと洋風仕立てが特徴のつけ麺です♡

麺は小麦の全粒粉を使用した細麺。
ひと口食べただけで、麺と共に海老の香りが口の中に広がります♡

海老の身ではなく、大量の甘エビの殻を使うことで、風味がよく出てスープがより一層楽しめるそう。
さらに、京都産コシヒカリを使ってスープのとろみを生み出しているんだとか。
海老好きにはたまらない濃厚海老スープがまるでフレンチのよう♡

完食した太陽さんのシメのひと言は「包容力に包まれた海老大家族」。
ぜひご賞味あれ！

麺心よし田
京都府京都市伏見区西大手町313-1
営業時間：11:30～14:30（L.O.）
　　　　　17:00～21:30（L.O.）
定休日：不定休

文／KBS京都

【画像・参考】SUNNY TIME（毎週土曜日10:30～11:55） – KBS京都
※この記事は、2025年12月27日（土）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。