卵・牛乳も不使用！グルテンフリーの「どらやき」【京都市上京区】

2023年6月17日（土）から、『まるにあん』でグルテンフリーのオリジナル新商品『もちどら』が販売されます。

菓子をアレンジして提供

『まるにあん』は、歴史のある伝統的な和菓子を、昨今のニーズにアレンジして提供するのがコンセプトで、生クリームといちごをトッピングした『ぱふぇどら』が定番商品です。

グルテンフリーの「もちどら」

今回販売される『もちどら』（1個 300円）は、お客さんの声から生まれた小麦・卵・牛乳を使用しない新商品。

小麦粉の代わりに、米粉と餅粉を使用し、米粉独特のボサボサ感をできる限り減らし、もちもちした食感にこだわったどら焼きです。

お得なテイクアウトセットもあります。

※当商品は厨房内で別の小麦粉製品を製造しているコンタミネーション商品です。

【詳細情報】
まるにあん 丸太町店
住所：京都府京都市上京区室町通椹木町上る武衛陣町237
営業時間：12:00～19:00
定休日：水曜日・日曜日

文／きょうとくらす編集部

【画像・参考】和スイーツ店まるにあんが京都の味わい×グルテンフリーの オリジナル商品「もちどら」を6月17日より販売開始！ – @Press
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※文中の価格はすべて税込みです。