京町家でおもてなし♡「Sweets Cafe KYOTO KEIZO」

京都には人におすすめしたくなるようなスイーツがいっぱいありますよね♡

連載『きょうとのスイーツとくらす』では、きょうとくらす編集部が「ぜひ一度食べてみてほしい！」とみなさんにおすすめしたいスイーツをご紹介します！

今回は、『Sweets Cafe KYOTO KEIZO（スイーツカフェキョウトケイゾウ）』（京都市中京区）の『和栗の10分モンブラン』と『わがまま抹茶のショートケーキ』をご紹介します。

京町家でおもてなし「Sweets Cafe KYOTO KEIZO」

『三条会商店街』の一角に店舗を構える『Sweets Cafe KYOTO KEIZO』。

“京町家でおもてなし”をコンセプトにしている同店では、ランチやこだわりのスイーツメニューが楽しめます。

京町家とアンティーク家具が融合された店内は、カウンター席・テーブル席・テラス席を完備。

世代を問わず、おひとりでもグループでも気軽に来店が可能です。

同店の看板メニュー『和栗の10分モンブラン』（単品 1,210円／ドリンクセット 1,760円）。

さまざまなメディアでも取り上げられるほどの人気ぶりで、同メニューを目当てに長年足繁く通うファンも多いのだそう♡　

たっぷりのったマロンクリームのなめらかな食感と、中に入っているさくっと食感のメレンゲは相性抜群！　

筆者の推しポイントは、食感だけでなくメレンゲのサクッとする音にも注目！　ナイフで切れ目を入れる瞬間は、よーく耳を澄ましてみて♡　

提供後、10分を超えると出来立ての食感と異なってしまうため、賞味期限を10分としているのだそう。自慢の一品を店頭でご賞味あれ！　　

今SNSで注目を集めているのが、同店の『わがままショートケーキ』シリーズ。ホールケーキを独り占めできちゃうボリュームたっぷりの夢のようなメニューが実現！　

今回は『わがまま抹茶のショートケーキ』（単品 2,178円／ドリンクセット 2,750円）を注文。

思わず、「わっ！」と驚くほどのボリューム感！　スポンジ生地には和束産の抹茶が練り込まれており、トッピングには北海道産の生クリームと特製抹茶ソースもたっぷり♡　

スポンジとクリームの間には苺も入っており、食べ応えのある一品！　

お店でホールケーキを注文すると、1人で食べ切るのは難しいですが、こちらのメニューであれば女性1人でもぺろっと食べられる甘さに仕上がっていますよ。

同店のスイーツメニューは、どれも見た目が美しく写真映えするものばかり。

実はその製造工程……、見学することができるんです♡　

写真は、店内奥にある工房でスイーツを製造中の一コマ。自身のメニューが出来上がっていく過程を見ていると「特別感があって嬉しい」という声が多いのだそう♡　

ぜひそちらにも注目してみてくださいね！

今回ご紹介した『和栗の10分モンブラン』と『わがまま抹茶のショートケーキ』は、どちらも数量限定！　見た目、味、食感の全部にワクワクするスイーツを味わいに訪れてみてください♡　

【店舗詳細】
Sweets Cafe KYOTO KEIZO（スイーツカフェキョウトケイゾウ）
住所：京都府京都市中京区御供町293
電話番号：075-821-0303
営業時間：10:00〜19:00（L.O18:15）
定休日：年始を除き無休

写真・文／MAYU

【画像】MAYU
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