京都市右京区で自然食のカフェや、オンラインでお取り寄せできるケーキなどを販売している『いっ福cafe』は、“日本古来の食”を大切にしたメニューを提供しています。
今回は、『いっ福cafe』の新年の手土産にもピッタリなクッキーをご紹介します。
縁起の良い名前が贈り物にピッタリ♡ 「お福わけクッキー」
名前も“縁起がいい”と大好評の『お福わけクッキー』は、「手に入った福(いいもの)を分けてみんなで楽しむ」ことからとったのだそう。土佐和紙を使用したキューブボックスも◎
添加物や白砂糖不使用の『お福わけクッキー』は、京都産の人と地球に優しい『鉄ミネラル(R)栽培米』の米粉を使用しています。他にも自家製塩糀を使用するなど、店主の素材選びのこだわりが光ります。
筆者がお取り寄せしたのはギフトボックスに入った、ぷれーん・まっちゃ・紅こうじ・ここあ♡の全4種類が味わえる『4箱入りギフトボックス お福わけクッキー全4種類入り』(2,400円)。
こだわり溢れる4種類のフレーバーをご紹介します。
(1)さくさく食感がたまらない♡ 「ぷれーん」
自家製の塩糀の香ばしい香りが絶品の『ぷれーん』は、素材本来の旨味を味わえるクッキーです。
米粉ならではのさくさく食感は、解けるような口溶けの良さも◎
(2)ほんのりピンクがかわいい「紅こうじ」
ほんのりピンクが可愛い『紅こうじ』の、糀の塩気と旨味は食べる手が止まらない美味しさです♡
(3)カカオの風味が絶品「ここあ♡」
ココアパウダーのほろ苦い味わいがクセになる『ここあ♡』は、大人も大満足な一品。
さくっとほどける食感とココアの濃厚さが、一度食べたら忘れられません。
(4)宇治抹茶の香りが広がる「まっちゃ」
宇治抹茶を使用した京都らしさが光る『まっちゃ』は、袋を開けた瞬間に抹茶の香りが広がります。
宇治抹茶のほろ苦さとてんさい含蜜糖の優しい甘さが◎ コーヒーだけでなく、緑茶などとも相性抜群です! ぜひ試してみて♡
【商品詳細】
4箱入りギフトボックス お福わけクッキー全4種類入り
販売:いっ福cafeオンラインストア
価格:2,400円(送料別)
※年末年始は、通常の発送と異なる可能性があります。詳細は店舗にご確認ください。
※店舗販売時はパッケージや価格が異なる場合があります。
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文/arisa
【画像】arisa/いっ福cafe
※この記事は取材時点の情報です。最新情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
※記事内の価格は、オンラインストアのもので、店舗では価格が異なる場合があります。