KBS京都で放送中の『Kyobiz』。
今回は、2023年12月1日(金)に放送された『マチネタ』コーナーから、自家製麺を使ったスパゲティ専門店をご紹介します。
ボリューム満点のスパゲティ専門店「月刊ヤングスパゲティ」
![月刊ヤングスパゲティ外観](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-1-650x366.jpg)
今回ご紹介するのは、聖護院エリアに2023年10月オープンした『月刊ヤングスパゲティ』。
![店内](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/e07145e6ec121721c78fa2dbce4f70f3.jpg)
カウンターやテーブル席はもちろん……、
![テラス席](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/d6ef8d437c2e3fd978c248274e6d9e8f.jpg)
テラス席も用意されています。
![](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-2-650x366.jpg)
店名の『月刊ヤングスパゲティ』は、某青年漫画雑誌が由来になっていると教えてくれたスタッフの岩下さん。
![](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-3-650x366.jpg)
お店のコンセプトは、ボリューム満点のスパゲティを食べてもらいたいとのこと。ガッツリ食べてもらえるように、お店の外には“スパゲティはおかずです。”と掲げられています。
![漫画風のメニュー](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-5-650x366.jpg)
メニューも漫画風に作られていて、いただく前からテンションが上がりますね♡
大満足のスパゲティセット
![月刊ヤングスパゲティ](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-6-650x366.jpg)
お店の看板メニュー『月刊ヤングスパゲティ』(1,408円※)は、サラダ、ライス、デザートも付いてボリューム満点!
※ワンドリンク制
※学生は1,210円
![月刊ヤングスパゲティのモチモチ麵](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-7-650x366.jpg)
自家製麺ならではのモチモチ感を出すために、小麦粉や水分量を計算して仕込むこだわりです。国産和牛のスライスとスパゲティを一緒にいただくと相性抜群!
![スパゲティの具材やオリジナルの調味料で作る丼](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/23392e928f5fca5c96c7fbeb3649c150.jpg)
セットのライスは、スパゲティの具材やオリジナルの調味料を乗せて、どんぶりのように味わうのがお店流とのこと!
![デザートの自家製プリン](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-9-650x366.jpg)
デザートの自家製プリンもセットになっていて、大満足のボリュームになっています。
夜はプリンアラモード専門店「ヨルノプリン」
![プリンアラモード専門店『ヨルノプリン』](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-10-650x366.jpg)
実はこのお店、昼はスパゲティ専門店。夜はプリンアラモード専門店になっていて、お店の名前が『ヨルノプリン』に変わるのです!
![『スペシャルプリンアラモード』](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-11-650x366.jpg)
そこで『スペシャルプリンアラモード』(1,738円)もいただきました!
上の段は自家製プリン、下の段は自家製冷凍ブリュレになっていて、季節のフルーツを数種類盛り合わせています。
![](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-12-650x366.jpg)
ブリュレはパリパリ食感と冷たさで、プリンとはまた違った味わいを楽しむことができますね!
![月刊ヤングスパゲティの地図詳細](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/kyoto1201-cr-650x366.jpg)
「どちらのお店も美味しいものを提供させていただき、いろんな方に来ていただけたら」と話す岩下さん。
昼と夜で専門店が変わる二刀流のお店を、是非楽しんでみてくださいね!
【店舗詳細】
月刊ヤングスパゲティ
住所:京都府京都市左京区聖護院蓮華蔵町20
電話番号:075-708-8323
営業時間:【ランチ】12:00〜15:00【ディナー】19:00〜22:00
定休日:月曜日
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文/西門
【画像・参考】Kyobiz(毎週金曜日21:00~22:25) – KBS京都
※この記事は、2023年12月1日(金)放送時点の情報です。詳しくは店舗へお問い合わせください。
※文中の金額はすべて税込みです。