2023年12月19日(火)に、京都初のクロッフル(クロワッサンワッフル)と紅茶の専門店『cafeBAW』がグランドオープンします。
サクサク、もちもちのクロッフル
![クロッフル](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/650_img_379039_7-1.jpg)
『クロッフル』とは、クロワッサンとワッフルの風味がどちらも味わえる新感覚スイーツ。クロワッサンのバターの風味やサクサクとした食感に、ワッフルのようなしっとりモチモチした食感も楽しめます。
![cafeBAWアフタヌーンティー](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/650_img_379039_5-1.jpg)
『cafeBAW』では、クロワッサンの生地の味がしっかりと味わえるシンプルなシュガーをはじめ、はちみつバター、アーモンドキャラメル、あんバター、ティラミス、クレームブリュレ、ブルーベリーマスカルポーネ、抹茶もちクリーム、カルボナーラなど10種類以上のクロッフルがメニューに並んでいます。
![cafeBAWクリームソーダ](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/650_img_379039_6.jpg)
全て注文後に生のクロワッサン生地から焼き上げているので、熱々でサクサク、もちもちのクロッフルを味わうことができるのも魅力的♡
2Dアートで彩られた不思議な空間
![cafeBAW店内](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/650_img_379039_10.jpg)
店舗の内装が特徴的で、モノトーンのイラストが壁一面に描かれており、まるで絵本の中に入り込んだような不思議な空間。
![cafeBAW壁画](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/650_img_379039_2.jpg)
そのほとんどがスタッフ全員で直接ペンで壁に描いたものだそうです。
![cafeBAW店内](https://kyotokurasu.jp/uploads/2023/12/650_img_379039_9.jpg)
2Dカフェならではのユニークなデザインで、特別な体験ができそうです!
【詳細情報】
cafe BAW(2D TeaRoom)
住所:京都府京都市中京区東魚屋町180 2階
営業時間:11:00~18:00
定休日:不定休
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文/きょうとくらす編集部
【画像・参考】京都初!2Dアートで彩られた不思議な空間のクロッフル専門カフェ 『cafeBAW』が京都・錦市場に12/19(火)オープン! – @Press
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