2025年3月26日（水）から4月7日（月）までの期間、『京都高島屋S.C.』にて『春の大北海道展』が開催されます。
食の魅力を堪能できる約70店舗が出店！
「ミルクとバター好きあつまれ！」をテーマにしたスイーツやお惣菜に加えて、イートインコーナーではラーメンや寿司、豚丼などの人気店が週替わりで登場。海の幸を味わえるお弁当の実演もありますよ。前半・後半で出店店舗は異なるので、幅広く楽しめるのもポイントです。
生乳を使用！ パティシエこだわりのスイーツ
『八紘学園北海道農業専門学校』から、学生たちが育てた牛の生乳のみを使用したソフトクリーム『ツキサップソフトクリーム』（501円）や、『ツキサップ牛乳』（900ml 1,201円／200ml 351円）『ツキサップヨーグルト』（900ml 1,501円／200ml 431円）が登場。現地直売所でも人気の味を堪能できますよ。
※3月26日（水）から4月1日（火）のみの出店
こだわりのミルクを使用いたミルクスイーツ
『furano bijou』から、オリジナルミルクを使用したイベント限定の『富良野小麦のミルキーシュー』（449円）と、『パティシエのバニラソフトクリーム』（530円）が登場。地元牧場直送の生乳を使用した濃厚なソフトクリームですよ。
※3月26日（水）から4月1日（火）のみの出店
お気に入りの牛乳を見つけて♡
爽やか系から濃厚系まで、生産者や産地によって異なる様々な味わいを楽しめる『牛乳マルシェ』（193円〜）も開催！ お気に入りの牛乳を見つけてみてくださいね。
※日によって入荷がない商品があります
新しいバターの魅力がきっと見つかる！
『とよとみ温泉 川島旅館』から、海産物や果物など北海道の味覚とコラボレーションした『フレーバーバター』（1,242円）が登場。北海道産のてん菜糖やミネラル豊富な宗谷の塩など、調味料にもこだわった風味豊かな味わいを楽しめますよ。
※3月26日（水）から4月1日（火）のみの出店
バター×フルーツがたまらない
『ハレノクダモノ』からは、『バターをふんだんに使ったフルーツタルト』（864円）が登場。
※3月26日（水）から4月1日（火）のみの出店
バターマルシェの開催も♡
話題の発酵バターやヘルシーな減塩タイプなど豊富な品揃えの『バターマルシェ』（400円〜）の開催も。昔ながらの伝統の味などバリエーション豊かなバターが揃うので、お気に入りが見つかること間違いなし♡
イートインスペースには週替わりグルメが登場！
イートインコーナーではラーメンや寿司、豚丼などの人気店が週替わりで登場。3月26日（水）～4月1日（火）に登場するメニューをご紹介します。
北海道を代表するコーンバターラーメン
『らーめん信玄』からは、『味玉ちゃーしゅーコーンバターラーメン』（1,430円）が登場。
※各日100杯限り
海の幸を堪能♡
『幸寿司』からは、『春・華握り』（3,960円）が登場。
海の幸だけじゃない！
『豚丼ポルコ』からは、『函館塩豚丼』（1,705円）が登場。
味噌ラーメンも外せない
『札幌ラーメン武蔵』からは、『北海道濃厚焼豚味噌ラーメン』（1,599円）が登場。
※各日100杯限り
新鮮な海の幸を味わえる
『ふじ鮨』からは、『握り寿司』（4,620円）が登場。
※各日50人前限り
わさびがアクセント
『ドライブインいとう』からは、『十勝産山わさび豚丼』（1,705円）が登場。
※各日50食限り
今が旬のお弁当も要チェック
ぜいたくな蟹を堪能
『札幌かに工房』からは、『北海道産四大かに食べ比べ弁当』（3,996円）が登場。たらば、いばら、花咲、紅ずわいの4種類の蟹の食べ比べを楽しめますよ。
※各日50折限り
たっぷりのウニ♡
『うに ひらかわ』からは、『生うに丼』（4,860円）が登場。ウニをたっぷり使用したぜいたくなお弁当ですよ。
※各日30折限り
【詳細情報】
春の大北海道展
開催期間：2025年3月26日（水）〜4月7日（月）
開催場所：京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52 京都高島屋S.C. 7階 催会場・グランドホール
営業時間：10:00～20:00【イートイン】10:30〜19:30 （L.O. 19:00）
※イートイン：4月1日（火）は17:30まで
※イートイン：最終日は16:30まで
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文／きょうとくらす編集部
【画像・参考】【京都高島屋】春の大北海道展 3月26日(水）より開催！ – PR TIMES
※この記事はリリース公開時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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