千年の都・京都には、実は“パンの街”というもう一つの顔があります。
全国的に見てもパンの消費量が多いこの街では、伝統と文化が息づく中にも、個性豊かなベーカリーが自然と溶け込み、私たちの暮らしに寄り添います。
そんな京都ならではのパン屋を巡りながら、思わず足を運びたくなるような一軒との出会いをお届けします♪
人気スイーツ店が手掛けるパン♡
今回ご紹介するのは、京都市営地下鉄・京都市役所前駅から歩いてすぐのところにある『ATELIER PAGES KYOTO（アトリエパージュ京都）』。パリと京都に共通する歴史を重ねた街にふさわしいアトリエは、受け継がれてきたクラシックな建物に店を構えます。
店内は明るく上質な雰囲気が漂い、ショーケースにはフィナンシェや焼き菓子などの数々のスイーツが並びます。大切な方へのプレゼントや落ち着いたひと時を過ごすカフェとしても利用できます。
メイン商品でもあるジェラートは、隣接するジェラート工房で毎日作り出されているそう。フランス郷土の風習からインスピレーションを受けながら作られたジェラートも魅力の一つです♪
おすすめのパンを紹介！
そんな『ATELIER PAGES KYOTO』で提供されているパンが『パンスイス』。
『パンスイス 抹茶』（500円）は、フランス産発酵バターを使用したクロワッサン生地に宇治茶の老舗『美好園』の抹茶を合わせた一品。こだわって焼き上げられたパリパリ食感のパンの中に、抹茶のクレームダマンドが包まれ、食感とほのかな甘みが口の中で融合します♡
そして、『パンスイス ピスタチオ』（500円）は、フランス産発酵バターを使用したクロワッサン生地に濃厚なピスタチオが合わさっています。中にはピスタチオの粒も入っていて、パンと共につぶつぶ食感も楽しめます。
店内のイートインスペースでいただけるのが『クロワッサンキャラメルバナナ』（1,300円）。
クロワッサンの中にバナナと滑らかな自家製キャラメルカスタード、爽やかなヨーグルトクリームをたっぷりサンドした一品。クロワッサンの上にはふんわりとした生クリームとキャラメルソースがかけられていて、ヨーグルトの酸味とキャラメルの甘さが絶妙に重なり合う上品な味わいです♡
フィナンシェやジェラートのスイーツはもちろん『ATELIER PAGES KYOTO』のクロワッサンやパンスイスもぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか♪
店舗情報
【店舗詳細】
ATELIER PAGES KYOTO
住所：京都府京都市中京区下丸屋町412-3
電話番号：075-708-7611
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜日
駐車場：無
予約：可（テイクアウト商品のみ）
支払方法：キャッシュレスのみ（現金不可）
【パパママ向け情報】
ベビーカー入店：可
おむつ交換台：無
取材・文／きょうとくらす編集部
※この記事は取材時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
※文中の価格はすべて税込みです。
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