KBS京都で放送中の『Kyobiz』。
今回は、2023年11月17日(金)に放送された『マチネタ』コーナーから、昭和のレトロな雰囲気が漂う木屋町の路地裏焼肉店をご紹介します。
美味しいホルモンと国産和牛が味わえる大衆焼肉店ですよ。
木屋町の裏通りで見つけた隠れ家焼肉店
今回ご紹介するのは、木屋町の裏通りにあるオープン2年目の『焼肉ホルモン 萬正』。
店内は昔ながらの焼肉店の雰囲気にこだわったレトロな空間となっていて、
こだわりの焼肉やホルモンを手頃な価格で味わえる大衆焼肉店です。
「神戸牛などの和牛を非常にリーズナブルに提供させていただいています」とスタッフの忠津さん。
5月から9月末までは納涼床も設置されているとのこと。「きれいな鴨川を見ながら味わう焼肉は最高です」と話してくれました。
こだわりのメニューの数々を堪能!
前菜の『“自家製”山芋キムチ』(480円)は、アクセントにハチミツを使用。程よい辛さで奥からハチミツを感じるマイルドな後味となっていて、お肉を食べたい意欲を高めてくれます。
続いてはネギたっぷりの『ネギタン』(1,130円)。焼くのは片面だけで大丈夫とのこと。タン自体に塩味がしっかりとついていてタレなしで十分おいしくいただけます。
お皿からはみ出すほどボリューム満点なのが『リブロース焼きすき』(1,580円)。
炎に包まれながら焼き上がる様子を目でも楽しめます。いただいてみると、溶けていくほどの柔らかさがたまりません。
店名を冠した『萬正スペシャル』(1,680円)は、一枚ロース、赤身と日替りのホルモンを楽しめるイチオシメニュー。
使うのは余分な油を落としてくれる洗いダレ。好みで鬼おろしを入れると、よりあっさりといただけます。お肉本来の素材のよさを堪能させてくれますよ。
ほかにも生でいただける『白センマイ』(880円)や、
熱々の『石焼ビビンバ』(880円)、『黒毛和牛カルビ』(980円)など、あらゆるメニューをリーズナブルにいただけます。
忠津さんは「忘年会シーズンに入ると忘年会コースを始めるので、たくさんのお客様に来ていただけたら」と話してくれました。
木屋町の裏通りにある隠れ家的名店でリーズナブルな焼肉を楽しんでみてください!
【店舗詳細】
焼肉ホルモン 萬正
住所:京都府京都市中京区上大阪町518
電話番号:075-254-8929
営業時間:17:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日:なし
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文/流頭
【画像・参考】Kyobiz(毎週金曜日21:00~22:25) – KBS京都
※この記事は、2023年11月17日(金)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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