家族で楽しむ京都のサステナブルな朝食ビュッフェ【京都市下京区】

朝の京都は、思っているよりも過ごしやすい時間帯。通勤や観光で人は動いていますが、まだ街全体に余裕があり、落ち着いて過ごせます。

今回は、そんな朝に立ち寄りたい『GOOD NATURE STATION（グッドネイチャーステーション）』の朝ごはんをご紹介します。

サステナブルな暮らしに出会う場所、GOOD NATURE STATION

今回ご紹介する『GOOD NATURE STATION（グッドネイチャーステーション）』は、阪急河原町駅からすぐのところにあります。

賑やかな四条通から一歩足を踏み入れると、木の温もりとやわらかな光に包まれた空間が広がります。

その1階にあるレストラン『ERUTAN（エルタン）』は、“おいしい”だけでなく、“心地よさ”を大切にした朝食がいただける場所。店名は、逆から読むと“NATURE”になる遊び心があるネーミング。

店内は天井が高く、ソファ席やゆったりとしたテーブル席は約70席あります。広々としているので、お子様連れでも周囲を気にせず過ごしやすいのも嬉しいポイントです。

筆者が訪れた日は、ホテルに宿泊されている外国人の方が多く、子連れの方も見かけました。

からだが喜ぶ、ERUTANの朝食ビュッフェ

『ERUTAN』の朝食はビュッフェスタイル（大人 5,500円／子ども 2,750円／6歳未満無料）。

和食と洋食、どちらも京都らしい丁寧さが感じられるラインアップです。少し特別に感じる金額ですが、空間・料理・時間を含めて考えると、納得の内容です。

ERUTANの朝食ビュッフェで提供されている白米は、『えんこう米』。施設内で出た食料廃棄物を生ごみ処理機で農業肥料へと生まれ変わらせ、その肥料を使い滋賀で循環型農業に取り組む『近江園田ふぁーむ』で育てられたお米です。

環境への配慮を大切にしながら、毎日の食事としておいしく食べられること。そんな想いが込められた白米は、やさしい味わいでした。

当日の朝につくられる出来たての豆腐は、まずは何もつけずに味わいたい一品です

お料理が並ぶカウンターには、旬の野菜を使ったお惣菜や、やさしい味わいの和のおかず。

朝の体に嬉しい、過不足のない美味しさが揃っています。

和食中心の印象がありながら、パンの種類が豊富なのも『ERUTAN』の朝食ビュッフェの魅力。食事に合わせやすいシンプルなパンから、朝にちょうどいい軽やかな味わいのものまで揃い、少しずつ選べるのがうれしいポイントです。

朝食ビュッフェでは、食事だけでなくデザートまで用意されています。食後に少し甘いものを選べるのも、ビュッフェならではの魅力。朝の気分やお腹の具合に合わせて、無理なく楽しめます。

朝に取りたい果物もきちんと揃っています。みずみずしくさっぱりとしたものが中心で、食事の合間やパンと合わせて取り入れやすい内容です。

ほかにも、豊かな風味の『美山の牛乳』と、その牛乳を使い毎日店内で仕込む『美山リコッタチーズ』など、地産地消と手作りにこだわった味が楽しめるのも素敵です。

印象的だったのは、ビュッフェで使われている器。
割れにくく、“麦わら”の繊維を使用した繰り返し使えるサステナブルな素材のプレートが採用されています。見た目はとてもシンプルで上品です。「環境に配慮すること」が特別なことではなく、日常の選択として自然に組み込まれている。ERUTANらしい姿勢を感じました。

ライター・ミヤザキカレンダーのひとこと

忙しい日々の中で、朝食はつい「済ませるもの」になりがち。でも、こうして丁寧につくられた朝ごはんを、ゆとりのある空間で味わうと、一日のはじまりが少し変わります。広々とした店内やソファ席があり、子どもと一緒でも落ち着いて過ごせるのも嬉しいところ。

観光の朝にはもちろん、京都で暮らすパパ・ママが、少し肩の力を抜きたい朝にも選びたい場所です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。

店舗情報

ERUTAN RESTAURANT/BAR
住所：京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6 GOOD NATURE STATION 1F
電話：075-352-3714
最寄：阪急「京都河原町駅」徒歩2分
営業時間：
MORNING 7:00～10:00（L.O.9:30）
LUNCH 11:30～15:30（L.O.14:00）
TEA TIME 14:00～17:00（L.O.16:30）
DINNER 17:30～22:00（L.O. Food 21:00／Drink 21:30）
BAR 18:00～23:00（L.O.22:30）
定休：施設に準ずる
駐車場：有

【パパママ向け情報】
ベビーカー入店：OK
おむつ交換台：あり ※施設の3階にありますが、朝食時間は利用不可（11:00～）
子ども用イス：あり
子ども用カトラリー：あり
離乳食持ち込み：OK

【支払い・予約情報】
予約：可
支払方法：支払方法：現金・カード・PayPay

文／ミヤザキカレンダー

【画像】ミヤザキカレンダー
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