2023年7月1日(土)から8月31日(木)までの期間、『ウェスティン都ホテル京都』(京都市東山区)のティーラウンジ『メイフェア』で、桃を贅沢に使用した季節限定のスイーツが販売されます。
桃尽くしの「あら川の桃アフタヌーンティー」
桃色が散りばめられた可愛らしい『あら川の桃アフタヌーンティー』(6,100円)。まず最初にカットした新鮮なあら川の桃がいただけます。
そして、8種類のスイーツが登場。タルトや桃型のマカロン、ヨーグルトムース、シュークリーム、レアチーズケーキなど定番メニューに桃のアレンジが加わって提供されます。
セイボリーは桃のカッペリーニや桃の冷製スープなど、こちらも桃づくしの6種類です。
飲み物は英国製『JING TEA』の紅茶や日本茶、コーヒーなど好みのものを『大倉陶園』の『ブルーローズ』で味わえます。
アフタヌーンティーだけじゃない!桃を堪能できるメニュー
『あら川の桃パフェ』(2,900円)は、桃色に層を成した可愛らしいパフェ。グラスのトップにはスライスされたあら川の桃が乗っていて、食べごたえも抜群です。
グラスの中にも丸くカットされた桃が入っていて、桃のソルベ、カシスシャンティ、紅茶のクランブルと桃のジュレやジャムと、最後の一口まで変化を楽しみながら味わえます。
『あら川の桃モンブラン』(3,000円)は、あら川の桃をまるごと一つ使用した贅沢なモンブランです。桃の中にはバニラアイスが隠れていて、ホワイトチョコレートのモンブランクリームで桃が包まれています。
ほかにも、あら川の桃を使用した3種類のケーキが提供されます。
【詳細情報】
季節限定 桃スイーツ
販売期間:2023年7月1日(土)~8月31日(木)
販売店舗:京都府京都市東山区粟田口華頂町1 ウェスティン都ホテル京都 2階 ティーラウンジ「メイフェア」
販売時間:11:00~20:00
※アフタヌーンティーは11:30~/12:00~/14:00~/14:30~/15:00~/15:30~(2時間制)
※写真はすべてイメージです。
※仕入れ状況により材料が変更になる場合があります。
文/きょうとくらす編集部
【画像・参考】【ウェスティン都ホテル京都】あら川の桃の美味をたっぷりと ピーチピンクがかわいい バリエーション豊かな桃スイーツ販売 – PR TIMES
※この記事はリリース公開時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
※文中の価格はすべて税・サービス料込みです。