【高台寺】注目の新店「Mr.SOY」の豆乳ドーナツ

京都には人におすすめしたくなるようなスイーツがいっぱいありますよね♡　

連載『きょうとのスイーツとくらす』では、きょうとくらす編集部が「ぜひ一度食べてみてほしい！」とみなさんにおすすめしたいスイーツをご紹介します！

記念すべき第1回の今回は、豆乳を使用した絶品ドーナツやドリンクが味わえる、観光の食べ歩きやひと休みにもおすすめのお店『Mr.SOY』のスイーツをご紹介します。

維新の道沿いにオープンした「Mr.SOY」

今回ご紹介するお店は今年6月にオープンした『Mr.SOY』。清水寺から下って二寧坂を過ぎ、高台寺や祇園に向かう“維新の道”沿いにあります。

席は観光の合間などに気軽に利用しやすいベンチ席と……、

奥には京都らしい坪庭を眺めながら、ゆっくりと休めるテーブル席が用意されています。

『Mr.SOY』では豆乳を使用したドーナツが販売されていて、生地は、豆乳のプレーン・豆乳×抹茶・豆乳×チョコレートの3種類。そこにトッピングが加えられたラインアップになっています。

上段には、『Mr.SOY』で大人気の『ソイクリームドーナツ』が並びます。

『ソイクリームドーナツ』は店内で豆乳クリームを詰めてくれるドーナツで、カスタードクリームが入るプレーン味、抹茶クリームが入る抹茶味、チョコクリームが入るチョコレート味の3種類が用意されています。中に入るクリームにも豆乳が使用されていますよ♡

まず最初に、お店で一番人気という写真右の『SOY CUSTARD（ソイカスタード）』（430円）をいただきます。生地の表面はカリッとしていますが、中はふわっとして軽い口当たり。

中のクリームが気になったのでふたつに分けてみると……カスタードがたっぷり♡

カスタードクリームにも豆乳が使われているので重たくなく、あっさりとしていていくらでも食べられそうです！　甘さ控えめで、豆乳の味わいもしっかりと感じられる一品です。

続いて、『SOY MACCHACREAM（ソイ抹茶クリーム）』（460円）をいただきます！　こちらは宇治茶の老舗『碧翆園』の抹茶を使用して作られているそうです。

たっぷりと抹茶クリームが入っていて、抹茶のほろ苦くも奥深い味わいと豆乳の優しい甘さのバランスが絶妙です。

ドーナツと合わせていただくのは『ソイ抹茶ラテ』（560円）。抹茶の豊かな風味が広がった後に、しっかりとしたコクのある豆乳の風味がやってきます。

他にも、豆乳と、京都『小川珈琲』のコーヒーをブレンドしたカフェラテ『ソイラテ』（480円）も、あっさりとしていて飲みやすくおすすめです！

暑い時期の食べ歩きにおすすめなのが、『濃厚ソイソフト』（410円）。きなこ（＋20円）、黒蜜（＋20円）、白玉（＋50円）をトッピングでき、自分好みにカスタムできます。

豆乳を多めにブレンドしているので、ソフトクリームなのにまるで豆腐のような濃厚な味わいが楽しめます。甘さが控えめでコクがあるのに、後味がとっても爽やかです！

イートインにもテイクアウトにもおすすめの『Mr.SOY』。ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

【店舗詳細】
Mr.SOY
住所：京都府京都市東山区桝屋町362‐6
電話番号：075‐551‐2816
営業時間：11:00～18:00（イートインL.O.17:30）

取材・文／きょうとくらす編集部

【画像】きょうとくらす編集部
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