2023年にオープンした「京都初出店のグルメスポット」11選

2023年もたくさんのお店が登場した京都で、京都に初出店を果たした話題のお店をご紹介します！

今回は“グルメスポット”のお店をチェックしていきましょう！

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1：「廻転鮨 銀座おのでら 京都店」【京都市下京区】

2023年7月28日（金）に、『廻転鮨 銀座おのでら 京都店』がオープン。鮨や天ぷらなど、伝統の日本食を世界に伝えていくことを目指す『銀座おのでら』が京都に初出店しました。本格的な江戸前鮨を回転寿司で楽しめます。

新春恒例のマグロ初競りでもお馴染みの豊洲仲卸『やま幸』のまぐろの他、京都の食材を使用した鮨や一品も。鱧や香り高い湯葉など、京都の食文化を存分に味わえる逸品を提供しています。

内装デザインは、国内外で活躍するGLAMOROUS co.,ltd. 森田恭通氏が手掛けており、ラグジュアリーでハイセンスな空間を演出しています。

鮮度抜群の新鮮なネタと職人の技により、一貫一貫が極上の味わいです♡

【詳細情報】
廻転鮨 銀座おのでら 京都店
住所：京都府京都市下京区順風町305 四条河原町ビル 1階
開店日：2023年7月28日（金）
営業時間：10:30～22:30（最終入店21:30 L.O.22:00）
定休日： 不定休

2：「カルビ大将 イオン京都桂川店」【京都市南区】

2023年11月30日（木）に、『カルビ大将イオン 京都桂川店』がオープン。食べ放題が人気の焼肉屋『カルビ大将』が京都に初出店しました。

外観・内装を明るく、間仕切りを増やし、かつ配膳ロボット『Servi』を導入。個室や半個室の席も多く、家族連れでも行きやすいのが良いですね◎

【詳細情報】
カルビ大将イオン京都桂川店
住所：京都府京都市南区久世高田町376-1 イオンモール京都桂川2階
開店日：2023年11月30日（木）

3：すし酒場さしす京都ヨドバシ店【京都市下京区】

2023年12月25日（月）に、『すし酒場さしす京都ヨドバシ店』がオープン。連日行列の大人気店『すし酒場さしす』が京都に初出店しました。寿司をつまみにお酒を楽しめる寿司酒場です。

名物の本まぐろがはみ出す『とろ鉄火巻』、7尾の海老が贅沢な『エビ7』や『サバ缶サラダ』など、面白さと料理映えするメニューが話題です。

白木や木目の清潔感あふれる和モダンな雰囲気の店内は、気軽に利用できるカウンター席とテーブル席を用意。カジュアルに食事を楽しむことができそうですね！

【詳細情報】
すし酒場さしす京都ヨドバシ店
住所：京都府京都市下京区烏丸通り七条下る東塩小路町590-2 ヨドバシカメラ1階
開店日：2023年12月25日（月)
営業時間：11:00〜23:00

4：Napule 京都祇󠄀園店【京都市東山区】

2023年11月1日（水）に、『Napule（ナプレ）京都祇󠄀園店』がオープン。『食べログ ピザ 百名店』にも4回選出された人気店が関西に初進出しました。『Napule』は、ナポリピッツァと南イタリアの郷土料理をベースに旬の素材にこだわった料理を提供しているピッツェリア・トラットリアです。

『Napule』の料理はオーガニック食材や無添加の調味料、旬の野菜や魚など、体にも優しい素材にこだわっています。京都の祇󠄀園・白川に位置する京都祇園店は、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお食事のできる空間になっています！

【詳細情報】
ナプレ 京都祇󠄀園店
住所：京都府京都市東山区川端通四条上る弁財天町4-4 1階
開店日：2023年11月1日（水）
営業時間：11:30〜22:00 （L.O.21:00）【カフェタイム】15:30〜17:00
定休日：なし

5：カニカニランド京都祇園店【京都市東山区】

2023年11月27日（月）に、本格カニ会席『カニカニランド』がオープン。新潟・佐渡島発祥の寿司グループが西日本初出店です。

『カニカニランド』は、越後本ズワイガニをメイン素材とした本格的カニ会席料理の楽しめるお店。店内の生け簀から自分で選んだカニを、刺身、焼き、茹でなどで味わうことができます。

【詳細情報】
カニカニランド京都祇園店
住所：京都府京都市東山区元吉町67 1階 （白川筋入口）
開店日：2023年11月27日（月）
営業時間：11:00～15:00　17:00～22:00
定休日：毎週水曜日　※水曜日が祝日の場合は翌木曜日

6：OBENKEI京都祇園店【京都市東山区】

2023年11月27日（月）に、寿司・刺身・天ぷら『OBENKEI』が先ほどの本格カニ会席『カニカニランド』の2階にオープン。こちらも新潟・佐渡島発祥の寿司グループが運営しています。

『OBENKEI』は、佐渡直送の鮮魚を宴会コースやお造りの盛り合わせ、天ぷらなどでいただけます。昼には日替わりランチも用意されているので、気軽に楽しむことができますね。

【詳細情報】
OBENKEI京都祇園店
住所：京都府京都市東山区元吉町67 2階 （新橋通入口）
開店日：2023年11月27日（月）
営業時間：11:00～15:00　17:00～22:00
定休日：毎週水曜日　※水曜日が祝日の場合は翌木曜日

7：くそオヤジ最後のひとふり 河原町三条店【京都市中京区】

2023年9月15日（金）に、『くそオヤジ最後のひとふり 河原町三条店』がオープン。大阪で行列のできるラーメン店『くそオヤジ最後のひとふり』が京都に初出店しました。

オーダーメイドの浄水器が創り出す水で貝出汁を取っていて、しじみ、あさり、はまぐりの3種類のラーメンの中では『あさりラーメン』が一番人気。数量限定のあさりを使った『貝めし』もオススメです◎

【詳細情報】
くそオヤジ最後のひとふり 河原町三条店
住所：京都府京都市中京区三条通寺町東入石橋町30
開店日：2023年9月15日（金）
営業時間：11:00〜24:00（L.O.23:30）
定休日：なし

8：炭焼うな富士 大丸京都別邸【京都市下京区】

2023年9月29日（金）に、『炭焼うな富士　大丸京都別邸』がオープン。各店最大で3時間待ちの行列もできた名古屋の人気うなぎ店『炭焼うな富士』が京都に初出店しました。希少な青うなぎを地焼きで味わえるうなぎ店です。

1,000℃の直火で外は香ばしくパリパリ、中はふわふわ柔らかな食感に仕上げた絶品うなぎを提供しています。

うなぎ丼やひつまぶしの他、夜はコース料理（※要予約）も用意されているので、様々なシーンでうなぎ料理を楽しむことができそうですね。

【詳細情報】
炭焼うな富士 大丸京都別邸
住所：京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79 8階
開店日：2023年9月29日（金）
営業時間：11:00〜22:00（L.O.21:00）

9：LINA STORES KYOTO【京都市下京区】

2023年10月17日（火）に、『LINA STORES（リナストアズ）KYOTO』がオープン。国内3店舗目となる『LINA STORES』が関西エリアに初出店しました。手作りのフレッシュパスタが人気のイタリアンデリカテッセン＆レストランです。

ピスタチオグリーンが印象的な店内では、手作りのフレッシュパスタを中心に、アンティパスティ、季節ごとに変わる人気ドルチを楽しむことができます。

店内には物販スペースが併設されているので、人気のオリジナルのイタリア食材やお菓子類、キャンバスバックなども購入することができますよ！

【詳細情報】
LINA STORES KYOTO
住所：京都府京都市下京区四条通寺町東入二丁目御旅町35 京都髙島屋S.C.〔T8〕1階
開店日：2023年10月17日（火）
営業時間：10:00〜22:00（L.O. フード 21:00／ドリンク 21:30）

10：麺や虎鉄【京都市下京区】

2023年6月20日（火）に、『麺や虎鉄（こてつ）』がオープン。北海道に本店を構える札幌味噌ラーメン店『麺や虎鉄（こてつ）』が京都に初出店しました。自慢の自家製麺で作る本場の札幌味噌ラーメン店です。

スパイシーな熟成味噌、クリーミーな白味噌、香り豊かな海老味噌の、個性豊かな3種類の味噌ラーメンが楽しめます。遠出しなければ食べられなかった人気ラーメンを、京都駅ビル10階にあるラーメンのテーマパーク『京都拉麺小路』で味わえるのは嬉しいですね！

【詳細情報】
麺や虎鉄（こてつ）
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 京都駅ビル10階
開店日：2023年6月20日（火）
営業時間：11:00～22:00 （L.O.21:30）

11：笑屋 NICO-YA 京都ポルタ店【京都市下京区】

2023年1月26日（木）に、『笑屋（にこや）NICO-YA 京都ポルタ店』がオープン。おにぎり・おにぎらず専⾨店『笑屋 NICO-YA』が京都に初出店しました。海苔が美味しい海苔屋の中食のお店です。

おにぎりは9種類あり、有明海産の海苔に新潟県産こしひかりを合わせ、選び抜いた具材を贅沢に使用。シンプルなメニューになっているので、海苔本来の美味しさを実感できますね！

おにぎらず6種類あり、有明海産の青のりが混ざった歯切れの良い海苔を使用。プチプチ食感のもち麦入りごはんに、こだわった具材がたっぷりです♡

【詳細情報】
笑屋（にこや） NICO-YA 京都ポルタ店
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町902 京都駅前地下街ポルタ東エリア第724号
開店日：2023年1月26日（木）
営業時間：11:00〜20:30 ※京都ポルタに準ずる

幅広いジャンルのグルメスポットがオープンした2023年。2024年はどんなグルメが京都に初進出するのか、今からワクワクしちゃいますね！

関連記事：2023年テレビで紹介された「京都の麵グルメ」6選

文／西門

【画像・参考】
【関西初出店】今夏、「廻転鮨 銀座おのでら 京都店」が、京都に出店決定！– PR TIMES
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