京都には人におすすめしたくなるようなスイーツがいっばいありますよね♡
連載『きょうとのスイーツとくらす』では、きょうとくらす編集部が「ぜひ一度食べてみてほしい!」とみなさんにおすすめしたいスイーツをご紹介します!
今回は、フレッシュなフルーツを使った新感覚和菓子をいただける『穂のあかり』をご紹介します。
街の喧騒を忘れて……心が“はんなり”する和菓子カフェ
京都駅に直結する『ジェイアール京都伊勢丹』の6階にある甘味処『穂のあかり』。
フルーツ大福などの和菓子を手がける『祇をん ににぎ』が展開するカフェで、“あんとフルーツ”をテーマにしています。
求肥(ぎゅうひ)やあん、お餅といった和菓子の素材にフルーツや生クリーム、チョコレートなどを合わせた新感覚の和菓子が看板メニューです。
店内には京都の街並みが一望できる大きな窓。ランドマークである京都タワーも、まるですぐ目の前にあるかのような迫力が楽しめます。
4人掛けのテーブル席には背もたれの高いソファがあり、百貨店の中であることを忘れてしまいそうなくらい“はんなり”できる空間です。お買物の休憩にもぴったりですね!
ベリー好きにはたまらない! 「緋色モンブラン」
華やかな赤が目を惹く『緋色モンブラン~三種のベリー尽くし~』(1,980円)は、いちごをメインにベリーを贅沢にあしらった『穂のあかり』特製モンブラン!
いちごあんを使った真っ赤なモンブランにラズベリーなどのコンポートがトッピングされています。
モンブランの中身は7層。下から抹茶のスポンジ、いちごのムースとスポンジ、隠し味の杏子ペースト、フレッシュいちごのスライス、プレーンスポンジ、そしてフレッシュいちごも丸ごと1個入っています。
軽い口当たりのスポンジやなめらかなムース、やわらかないちごといった食感の変化も楽しめます。甘さの中に隠れた杏子ジャムが酸味のアクセントなり、最後までおいしくいただけますよ。
一口サイズの和菓子がつめこまれたお茶目な「おもちゃ箱」
『穂のあかり』では、和のアフタヌーンティーセット『かいらしいおもちゃ箱』(2,480円)をいただけます。お好きなドリンクが1杯セットになったとってもお得なセットです(※クリームソーダを除く)♡
「かいらしい」とは京都弁で“かわいらしい”という意味です。一口サイズのスイーツが少しずつ重箱に詰め合わさっていて、見ているだけで心がほっこりしてしまいそう。
また、重箱のそれぞれの段に“お餅”を使った和菓子が入っている“おもち(餅)箱”という言葉遊びも楽しいスイーツセットとなっています。
重箱のふたを開けてお目見えする一の重には、『祇をん ににぎ』のフルーツ大福がぜいたくに2種類も。フルーツを使った鮮やかな断面がじっくり堪能できます。
二の重では黒糖を使った特製どらやき『そやかて』やミニサイズの『緋色のモンブラン』、『季節の上生菓子』が楽しめます。伝統的な京菓子と創作和菓子を食べ比べてみることができますよ。
三の重では2種類のりんごを使った『林檎のパイ』や『焦がしバターふりあん 月の舟』といった焼き菓子と『仁々木特製みたらし団子』がお目見え。
アフタヌーンティーセットですがオープン直後から実施。また、1人分から注文可能なので、ゆったりとひとり時間を過ごしたい時のお供としても◎ 季節により変更されるフルーツにも注目です!
フルーツと出会った和菓子は華やかな見た目とフレッシュなおいしさで、まさに“新感覚”。心とお腹を満たしたい時におすすめです!
【店舗詳細】
穂のあかり
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町「ジェイアール京都伊勢丹」6階
電話番号:075-353-2255
営業時間:10:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:ジェイアール京都伊勢丹の定休日に準ずる
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文/さとみ縁
【画像】株式会社 仁々木/Instagram(@isetan_honoakari)
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