火を使わずにできる！「フルーツ入りシュワシュワゼリー」レシピ

猛暑の毎日ですね。暑いときはシュワシュワするさわやかなおやつはいかがですか？
サイダーの炭酸を感じる「フルーツ入りシュワシュワゼリー」のレシピを今回はご紹介します。

材料（4人前）

サイダー・・・250ml
フルーツ缶詰・・・1缶
（果肉100g、シロップ大さじ3）
粉ゼラチン・・・5g
水・・・大さじ2

作り方

（1）耐熱ボウルに粉ゼラチンを入れ、水大さじ2をかけふやかしておく。

（2）ふやかした粉ゼラチンに缶付けのシロップを大さじ3を入れ、ラップはせずに電子レンジ（600W）で、30秒加熱する。

（3）ボウルにサイダーを少しずつゆっくり注ぎながら混ぜる。

（4）100ml以上入るグラス4つに缶詰のフルーツを入れ(3)を注ぎ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

【POINT】途中30分したらグラスの中身をゆっくりかき混ぜ、浮いているフルーツを底に押し込むと出来上がりがきれいになります。

サイダーのシュワシュワ感がゼリーに残って涼を感じるおやつの完成です。

火も使わず簡単なので、子どもと一緒に作ってみるのもおすすめですよ♡

写真・文／ikura