京都には人におすすめしたくなるようなスイーツがいっぱいありますよね♡
連載『きょうとのスイーツとくらす』では、きょうとくらす編集部が「ぜひ一度食べてみてほしい!」とみなさんにおすすめしたいスイーツをご紹介します!
今回は、旬のフルーツをたっぷり使用したフルーツサンドがいただける『The Unir coffee senses(ザ ウニール コーヒーセンシズ)』をご紹介します。
築100年以上の京町家
京都市営バス・東山安井から徒歩約5分のところに位置する『The Unir coffee senses』。京都を代表する観光地のひとつでもある清水寺エリアにあり、京都らしい街並みが人気の一念坂に面しています。
築100年以上の歴史ある京町家を活かした店舗は、とても風情がある佇まいで、入店前から期待が高まります。
京町家を活かしたおしゃれな店内
外観からは想像できない広々とした店内は、美しく洗練された空間です。1階ではカフェ・テイクアウトドリンクの注文や、コーヒー豆の販売などを行っています。
2階には、京町家を活かしつつ照明や家具にもこだわったおしゃれ空間が♡ 10席ほどのテーブル席に加えて、大きなテーブルを囲って座れる大人数用の席や、カウンター席もあるので1人でも大人数でも利用しやすいですよ。
また、1階には予約専用の席もあります。とても落ち着いた雰囲気で、混雑を気にせず入店したい方にはおすすめです。
季節の美味しいものにあふれるフルーツサンドイッチ重
『季節の美味しいものにあふれるフルーツサンドイッチ重』(2,500円)は、旬のフルーツをぜいたくに使用したサンドイッチ重です。旬によって変わるフルーツサンドを含む4種類ほどのサンドイッチとフルーツを堪能することができます。
フルーツはだいたい1年に3〜5回ほど入れ替わるそう。筆者が訪れた日は、秋が旬のシャインマスカットとイチジクのサンドでした♡ 11月中には別のフルーツに切り替わるそうなので、秋のフルーツを味わいたい方はお早めに訪問してくださいね。
『シャインマスカットサンド』は、大きなマスカットがぜいたくに使用されていて食べ応えたっぷり。実はクリームは生クリームではなく、白味噌のクリーム! とても濃厚で大満足なおいしさですよ♡
『イチジクサンド』も同様に、白味噌のクリームが使用されています。甘さは控えめで、程よい塩味がありイチジクとの相性も抜群! 大きくてみずみずしいイチジクを堪能できる大満足な一品でした。
『コーヒーバナナサンド』は、唯一ほとんどの季節のお重に含まれているそう。エスプレッソの生クリームがとても濃厚で、しっかりエスプレッソの味も感じることができ、黒胡椒入りキャラメルソースがアクセントになっています。バナナの甘みとエスプレッソの風味のバランスも絶妙です◎
『塩餡バターチーズサンド』は、サワークリームチーズと粒あん、プラリネロゼ、塩バター、コリアンダー、バルサミコ酢コーヒーソースがサンドされたしょっぱい味わいのサンドです。甘いサンドの箸休めとしてあえて入れられているそう。
アーモンドでコーティングされたプラリネロゼのジャリジャリ食感がクセになる一品です。甘いサンドと交互にいただくと余計においしさが際立ちますよ♡
お重にはそれぞれのサンドの紹介がついているので、何が入っているのか確認しながらい味わうことができるのも嬉しいポイント◎
秋の新作スイーツも要チェック♡
新作スイーツとして『京町家の坪庭抹茶ティラミス』(2,200円)が登場。京都ならではの坪庭をイメージした豪華なティラミスで、苔に見立てた白玉やごま生麩の飛び石、砂糖の砂紋、そして同店のロゴでもあるウニール ヒヨコロゴを白玉で表した遊び心溢れる一品です。
抹茶スポンジ、抹茶ジュレ、抹茶ティラミスクリームを重ねた抹茶づくしの層の中には、生麩と餡子が隠されているんだとか♡
こだわりのコーヒーも外せない!
店名に“coffee”が入っている同店では、コーヒーの注文も外せません。『アメリカーノ』(700円)は、3種類の中から好きなコーヒー豆を選択することができます。コーヒー豆によって価格も変わるので、好みに合わせて選択してくださいね。
今回はコロンビア産の豆でいただきましたが、とてもフルーティーで香りもよく、どのサンドイッチとも相性抜群でした◎ スイーツの注文の場合はワンドリンク制。コーヒーとのペアリングをぜひ楽しんでみてください♡
ぜいたくなフルーツサンドを堪能できる『The Unir coffee senses』。おいしいコーヒーとスイーツを求めてぜひ訪れてみてくださいね!
【店舗詳細】
The Unir coffee senses(ザ ウニール コーヒーセンシズ)
住所:京都府京都市東山区桝屋町363-6
電話番号:075-746-6353
営業時間:【モーニング】8:00〜10:00(L.O. 9:30)【カフェ】11:00〜18:00(L.O. 17:30)
定休日:水曜日、第1・3木曜日
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文/きょうとくらす編集部
【画像】きょうとくらす編集部
※季節や仕入れによってフルーツサンドの内容は異なります。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
※文中の価格はすべて税込みです。